Еда

В разделе еда собраны авторские рецепты самых разнообразных блюд. Первые и вторые блюда, закуски, салаты, гарниры. Рассказывается о продуктах питания, традициях их приготовления и употребления.

Баклажаы с помидорами и сыром слоями в духовке
Еда

Баклажаны с помидорами и сыром слоями в духовке

Баклажаны с помидорами и сыром очень вкусное и ароматное блюдо. Что мне больше всего нравится в этом сочетании продуктов, так это то, что готовить их можно разными способами. Например сделать полоски или кружки из баклажан, положить на них помидоры, сыр и запечь в духовке. Получится порционная закуска, которую можно подать как на ужин, так и […]

Дрожжевой пирог особенности приготовления
Еда

Дрожжевой пирог приготовление теста, начинки и выпечка

Для того чтобы получить красивый, вкусный дрожжевой пирог нужно выполнить несколько условий. Правильно приготовить тесто, подобрать подходящую начинку, соблюдать заданные температуры выпекания. Тесто в домашней кулинарии может быть дрожжевым либо пресным. Приготовить пирог намного проще с без дрожжевым тестом, которое не нужно выдерживать. Вместо дрожжей здесь используют маргарин и соду. Но чтобы получить хорошее сдобное

Испанская кухня традиции и особенности
Еда

Испанская кухня — особенности и традиции

В мире великое множество кухонь, каждая из которых носит свой уникальный характер. Чем же выделяется из прочих испанская кухня? В первую очередь — традиция, под влиянием которой она развивалась. История страны формируется посредством разнообразных внутренних явлений и событий. Испания в этом смысле претерпела множество интересных моментов, которые нашли свой отпечаток и в кулинарии. Испанская кухня

Пицца из овощей с сыром вегетарианская
Еда

Вегетарианская пицца

Любимым занятием для любой женщины традиционно остается диета. Идеальные формы, как и красота, требуют жертв. Поэтому многие женщины постоянно отказываются от любимых блюд, отчаянно считая калории. Однако в преддверии выходных или праздника сложно представить более логичное решение, чем приготовление пиццы в домашних условиях. Наслаждаться вкусом, и при этом не забывать о диете, элементарно просто и

Винегрет без картошки со свежим огурцом пошаговый рецепт с фото
Еда

Винегрет без картошки со свежим огурцом

Несмотря на разнообразие новых салатов, мы всё же возвращаемся к старым и проверенным рецептам. А всё потому, что их в свое время продумали до мелочей и в них сбалансированный состав продуктов. Взять к примеру винегрет, который идеален не только по вкусу, но и по составу. В нём идеальное сочетание продуктов и ни грамма майонеза. Заправлять

Как пожарить сыр Халлуми на сковороде пошаговый рецепт с фотографиями
Еда

Как пожарить сыр Халлуми на сковороде

Сыр Халлуми прекрасный продукт который я часто покупаю в Супермаркете Перекресток. Его можно подать на завтрак или сделать с его добавлением салат с овощами. В любом виде он получится вкусным и нежным. Сыр сам по себе твердый, но после жарки становится мягким и нежным на вкус. Я часто его жарю и подаю с яичницей, омлетом

Блюда средиземноморской диеты салат Цезарь
Еда

Блюда средиземноморской диеты 6 рецептов

Блюда средиземноморской диеты должны быть не только полезные и вкусные. Они должны радовать глаз и настраивать на романтический лад. А все потому, что во время диеты женщины становятся нервозными, потому что им хочется есть. Взгляд становится грустным, несмотря на то, что уходят лишние килограммы. Диета это не только про похудение, но и про то как

Осенние блюда от хандры 2 рецепта с фото
Еда

Осенние блюда от хандры

Что для вас кухня? Кухня – это центр маленькой Вселенной под названием «Семья». Когда не хочется ничего делать, когда ни что не радует, идите на кухню. Здесь можно применить свои познания в кулинарии и дизайне блюд, поддержании здоровья и медицине. Пришло время творить себе настроение, потому что именно в ненастный день осенние блюда помогут избавиться

Говяжья печень с мукой и луком пошаговый рецепт с фотографиями
Еда

Говяжья печень с мукой и луком

Говяжья печень из всех видов самая полезная. Но ее покупают намного реже, чем все остальные виды, а все потому, что она во первых дороже, а во вторых все думают что она жестче. Но когда говяжья печень свежая, она всегда получается сочной и вкусной. Самое главное это правильно ее приготовить и снять пленку. Когда печень свежая,

Картошка с майонезом дольками запеченная в духовке пошаговый рецепт с фотографиями
Еда

Картошка с майонезом дольками запеченная в духовке

Майонез один из продуктов, который добавляется во многие блюда и чаще всего салаты. Но не только в салат добавляется майонез, его еще используют для запекания мяса с разными продуктами. Майонез делает блюда нежнее и вкуснее, несмотря на то, что многие считают его не полезным. Но если добавлять его в небольшом количестве, то никакого вреда организму

Прокрутить вверх