Полезные продукты это рубрика, тема которой рассказ, о продуктах питания особенно полезных для здоровья человека. Статьи рубрики рассказываю о том, как можно укрепить здоровье используя полезную еду.
В XVIII в., когда арония черноплодная попала из Северной Америки в Европу, она поселилась в ботанических садах, в том числе Санкт-Петербургском, и ценилась за свою красоту. Этот кустарник 2–3-метровой высоты с симпатичной раскидистой кроной и блестящими темно-зелеными округлыми листьями осенью раскрашивается во все оттенки оранжевого и пурпурного. Ее черные ягоды, собранные в гроздья, это просто […]
Рябина – ягода, которая обладает огромным количеством целебных витаминов. Полезные свойства красной рябины применяют как в народной, так и в современной медицине для лечения и профилактики многих болезней. Ягоду употребляют и в свежем, и в сушеном виде. Рябина на 80% состоит из воды. Так же она содержит; Пектины, входящие в состав рябины, имеют свойство к
Маленькие кустарнички брусники при соблюдении подходящих условий могут расти и в саду. Они любят кислую, легкую и влажную почву, поэтому при посадке смешайте торф с песком. Брусника будет хорошо себя чувствовать в верещатнике, если он у вас есть, или на отдельной грядке. Среди садовых сортов есть и шведские, и польские, и американские, и российские. Они
Только с такой присказкой про «дудочку и кувшинчик» можно набрать лесной земляники, потому что без нее все ароматные красненькие ягодки окажутся во рту, а не в кувшинчике. Впрочем, это совсем неплохо, потому что ароматная земляника содержит столько фолиевой кислоты, что по праву может считаться эликсиром молодости. Вы, кстати, вполне можете поселить ее в своем саду.
В последние пару лет большую популярность приобрели у дачников и любителей овощей такие культуры как артишок, сельдерей и спаржа. В отличие от двух первых, вырастить которые могут только опытные огородники, выращивание спаржи по силам даже начинающим. Но и выращивать спаржу совсем не обязательно. Сегодня в хороших магазинах можно купить зеленые или белые побеги спаржи. Иной
Эту зеленую злюку и кусаку, крапиву, при встрече стараются обойти стороной. А зря. Чем может помочь злостный сорняк-целитель, выяснял наш сайт. Это только снаружи крапива выглядит опасно. На самом деле она белая и пушистая. Точнее, ну очень полезная. Витаминов в крапиве больше чем в апельсинах Судите сами: в колючих листьях крапивы содержится: Крапива польза и
Классификация кур по направлению продуктивности представляет собой основу рационального выбора сырья в профессиональной кухне. Различают яичные, мясные, мясо-яичные породы, а также специализированные гибриды — бройлеров. Каждая группа обладает характерными особенностями массы, структуры мышечной ткани и вкусовых качеств, что напрямую влияет на технологические свойства продукта. Яичные породы характеризуются относительно небольшой живой массой (петухи 2,0–2,3 кг, куры
Польза фруктозы Фруктоза – это углевод. Но в отличие от сородичей ей не нужен инсулин, чтобы участвовать во внутриклеточном обмене веществ. Также она быстро покидает организм. Благодаря этому уровень сахара в крови повышается не на много, если сравнивать его с уровнем сахара после приема глюкозы. Кроме этого, фруктоза еще полезна следующим: не способствует тому, чтобы
Корень имбиря не так давно появился на прилавках магазинов. Но несмотря на это все знают о том, что он очень полезен для организма. Самое главное его свойство, повышает иммунитет. Также он полезен дя похудения, потому что многие знают чай с имбирем, который избавляет от лишних килограммов. Химический состав имбиря это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов.
Корица – известная восточная пряность с умопомрачающе приятным ароматом. Впервые полезные свойства корицы описали древние китайцы почти 5 тысяч лет назад. Издревле, корица была особой ценностью, за которую платили золотом в соотношении один к одному. Сегодня корица доступна всем, в продаже можно встретить палочки корицы и порошок. Лучше всего покупать коричные палочки, ведь корица –
