В разделе еда собраны авторские рецепты самых разнообразных блюд. Первые и вторые блюда, закуски, салаты, гарниры. Рассказывается о продуктах питания, традициях их приготовления и употребления.
Что может быть удачнее к обеду в пост и не только, если не винегрет? Это наше традиционное полезное блюдо может вполне стать заменой второму. Одни предпочитают винегрет с квашеной капустой, а другие ее игнорируют по каким-то причинам. Вариантов приготовления этого салата множество, поэтому предлагаем 4 рецепта на любой вкус. Готовить его проще простого, особенно если […]
Сейчас даже не нужно ждать сезона кабачков чтобы насладиться прекрасными блюдами с их добавлением. Они продаются в супермаркетах круглогодично, правда их польза пока еще остается под сомнением. Но в сезон и осенью их можно готовить часто, наслаждаясь вкусом, ароматом и пользой блюд. Рецепты из кабачков которые мы хотим вам предложить отличаются тем, что они диетические
Пиццу люблю и готовлю очень часто. Нравится мне эта выпечка за то, что я могу добавить в нее все что душа пожелает. Была у меня в запасах баночка консервированной фасоли. И я решила почему бы не поэкспериментировать и не сделать с ее добавлением любимое блюдо. Пицца с консервированной фасолью получилась вкусной, ароматной, сочной и что
На мой взгляд бутерброды с колбасой и помидорами самые вкусные и ароматные. Простой набор продуктов и быстрота приготовления, а на выходе бутерброды которые не только идеальны для ужина, но и к приходу гостей. На их формирование уходят считанные минуты, а запекаются они около 20-25 минут. Все зависит от работы вашей духовки. Что касается колбасы, то
Еще в Древней Греции и Риме полезные свойства капусты применяли в лечебных целях. Упоминания о капусте как о лечебном средстве есть в трудах Гиппократа, Аристотеля, Теофраста, Диоскорида и Плиния Старшего. Они рекомендовали капусту для борьбы с многими недугами. И на Руси лечебные и полезные свойства капусты применялись издавна. В Киевскую Русь капуста попала в Х
Вся капуста независимо от сорта полезная для нашего организма. Но здесь самое главное найти для себя подходящий сорт, который станет любимым в вашей семье. Даже простая и самая распространенная белокочанная капуста не менее полезная чем остальные сорта. Но почему-то как вы можете заметить в магазине многие отдают предпочтение не только белокочанной, но и другим сортам
Баклажаны с помидорами и сыром очень вкусное и ароматное блюдо. Что мне больше всего нравится в этом сочетании продуктов, так это то, что готовить их можно разными способами. Например сделать полоски или кружки из баклажан, положить на них помидоры, сыр и запечь в духовке. Получится порционная закуска, которую можно подать как на ужин, так и
Для того чтобы получить красивый, вкусный дрожжевой пирог нужно выполнить несколько условий. Правильно приготовить тесто, подобрать подходящую начинку, соблюдать заданные температуры выпекания. Тесто в домашней кулинарии может быть дрожжевым либо пресным. Приготовить пирог намного проще с без дрожжевым тестом, которое не нужно выдерживать. Вместо дрожжей здесь используют маргарин и соду. Но чтобы получить хорошее сдобное
В мире великое множество кухонь, каждая из которых носит свой уникальный характер. Чем же выделяется из прочих испанская кухня? В первую очередь — традиция, под влиянием которой она развивалась. История страны формируется посредством разнообразных внутренних явлений и событий. Испания в этом смысле претерпела множество интересных моментов, которые нашли свой отпечаток и в кулинарии. Испанская кухня
Любимым занятием для любой женщины традиционно остается диета. Идеальные формы, как и красота, требуют жертв. Поэтому многие женщины постоянно отказываются от любимых блюд, отчаянно считая калории. Однако в преддверии выходных или праздника сложно представить более логичное решение, чем приготовление пиццы в домашних условиях. Наслаждаться вкусом, и при этом не забывать о диете, элементарно просто и
