Начало или середина августа самое время для покупки дыни. В это время можно купить спелую и ароматную дыню и полакомиться ею с удовольствием. Самые распространенные сорта дыни в России, это колхозница и торпеда. Она хорошо растет в теплых краях, может вынести засуху, но очень плохо переносит влажность. Дыня одно из древнейших растений, которое пришло к нам из Африки. Там самый подходящий климат для выращивания дыни. Точно неизвестно когда и где впервые начали выращивать дыни, но по некоторым фактам известно, что первые плоды появились в Египте. Также дыня была любимым лакомством у римлян. В те далекие времена дыня пользовалась особой популярностью и у мусульман в пост. Она считалась самой подходящей растительной пищей для постных дней. В древней Руси дыня появилась в 12-13 веках, а впервые упоминания о ней были описаны в 16 веке.
Также рекомендуем ознакомиться с полезными свойствами других продуктов;
- чем полезен инжир,
- полезные свойства клюквы,
- чем полезен арбуз,
- польза бананов для организма,
- полезные свойства лимона,
- финики польза и вред,
- чем полезны мандарины,
- польза граната,
- полезные свойства шелковицы.
Чем полезна дыня
Полезные свойства дыни известны с древних времен. Отвары и настои из семян дыни использовали для лечения;
- печени,
- мочевого пузыря,
- почек.
Дыня особенно полезна для женщин. Благодаря фолиевой кислоте и витамину В, входящими в состав дыни, она защищает организм женщины от гинекологических заболеваний. Полезные вещества, содержащиеся в дыне, способствуют выравниванию гормонального фона и создают благоприятную обстановку для планирования беременности. Также дыня полезна и для мужчин. Семена дыни действуют как сильное возбуждающее средство и поэтому нужно каждый день съедать по 3-4 дынной семечки в день. Диетологи рекомендуют употреблять мякоть или сок дыни для улучшения пищеварения. А в народной медицине дыню назначают после операции. Из дыни получаются прекрасные маски для лица. Если в течение месяца накладывать маску из мякоти дыни на лицо, то через месяц, оно станет румяным, упругим и с матовым оттенком.
Какие витамины содержатся в дыне
В дыне содержатся витамины:
- А,
- С,
- В1,
- В2,
- РР.
Также в дыне содержатся;
- железо,
- каротин,
- кальций,
- калий,
- фолиевая кислота,
- хлор,
- натрий.
Дыня чемпион по содержанию железа, в ней во много раз больше железа, чем в молоке.
Калорийность дыни
Дыня в сыром виде содержит в себе очень мало калорий. Но при ее употреблении нужно помнить, что она возбуждает аппетит. В 100 граммах свежей дыни содержится 35 килокалорий. А в 100 граммах сушеной дыни содержится 341 килокалорий. Поэтому сушеную дыню нужно съедать в небольшом количестве. Чрезмерное ее употребление может привести к набору лишнего веса.
Дыня пищевая ценность;
- белки-0,6 грамм,
- жиры-0,3 грамма,
- углеводы-7,5 грамма,
- зола-0,6 грамма,
- вода-90 грамм.
Противопоказания дыни
- Дыню не рекомендуется, есть больным сахарным диабетом, кормящим матерям, людям с заболеваниями язвы желудка и двенадцати перстной кишки.
- Нельзя есть дыню на голодный желудок. Лучше съесть ее как десерт, через несколько минут после еды или в промежутках между едой.
- Дыня и алкоголь несовместимые вещи.
- После употребления дыни, нельзя есть кисломолочные продукты, так как это может вызвать расстройство кишечника.
Ешьте вкусные и ароматные дыни, но знайте во всем меру. Здоровья Вам!