Чт. Ноя 26th, 2020

Зеркало Жизни

Информационный интернет портал

Шелковица полезные свойства, витамины

Шелковица полезные свойства

Тутовое дерево или его ягоды называют по разному; тутовник, тут, тютина, шелковица, шелкун, шах-тута. У него очень вкусные и сладкие ягоды, которые содержат витамины и имеют очень много полезных свойств. Первые саженцы тутового дерева были завезены в Россию в 17 веке с Востока, в период правления царя Алексея Михайловича. Их собирались использовать для производства шелковой ткани, которую приходилось очень дорого покупать у заморских купцов. Но эти саженцы не прижились. Намного позже, перед Второй Мировой войной вывели сорта тутового дерева, которые очень хорошо переносили суровый климат. Шелковица особое распространение получила в Южных областях России и бывшего СССР. Ягоды тютины имеют белый и черный цвет, начинают поспевать в июне месяце и на вкус сладкие и очень сочные. В косметологии, диетологии и народной медицине используют почти все части тутового дерева. Также рекомендуем ознакомиться с другими полезными продуктами для нашего организма;

Шелковица полезные свойства

Витамины в шелковице

В шелковице содержатся витамины группы В которые очень важны для нашего организма;

  • В1,
  • В2,
  • В3.

Витамин В1;

  • нормализует обмен веществ,
  • улучшает работу желудка,
  • используется для лечения щитовидной железы,
  • увеличивает сексуальную активность.

Витамин В2;

  • участвует в создании новых клеток крови,
  • необходим для синтеза белка,
  • особенно полезен беременным, так как влияет на рост плода.

Витамин В3;

  • снижает холестерин,
  • повышает адреналин в крови,
  • защищает клетки, которые вырабатывают инсулин.
Шелковица полезные свойства

В ягодах шелковицы содержатся;

  • лимонная и яблочная кислота,
  • сахароза,
  • фруктоза,
  • глюкоза.

В белых ягодах шелковицы присутствует растительный антибиотик ресвератол. Также ягоды шелковицы содержат очень много полезных макро и микро элементов;

  • фосфор,
  • кальций,
  • магний,
  • калий,
  • цинк,
  • селен,
  • марганец,
  • медь,
  • натрий,
  • железо.

Фолиевая кислота участвует в нормализации гормонального уровня у женщин и мужчин. Как вы уже убедились, ягоды шелковицы содержат в себе необходимые витамины и массу микроэлементов. Но эти вкусные ягоды еще и низкокалорийные. В 100 граммах шелковицы всего 50 килокалорий. Очень подходящая ягода для похудения и диетического питания.

Шелковица полезные свойства

Шелковица полезные свойства

Шелковицу нужно употреблять людям со слабым зрением, так как в ней содержится каротин. Также она рекомендуется тем, у кого понижен гемоглобин для его повышения. Ягоды шелковицы очищают кровь и печень. Полезны при анемии, снимают воспаление и лечат селезенку. Белые ягоды шелковицы хорошо лечат простудные заболевания, поэтому их применяют при лечении кашля. Они разжижают мокроту и используются как отхаркивающее средство. Очень полезен сок черной шелковицы, который обладает бактерицидными свойствами и полезен при заболеваниях гортани и полости рта. Компот, настой или просто свежие и спелые ягоды шелковицы нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Ягоды тутового дерева полезны женщинам при климаксе, а мужчинам употребление шелковицы с медом помогает усилить потенцию. Шелковица полезна не только для тех, кто хочет похудеть, но и людям страдающим сахарным диабетом;

  • выводит шлаки из организма,
  • нормализует обмен веществ,
  • очищает кишечник,
  • понижает уровень инсулина в крови.
Шелковица полезные свойства

Шелковица в косметологии

Из белых ягод шелковицы можно приготовить замечательную стягивающую маску для лица. А ягоды черной шелковицы можно использовать брюнеткам как маску для волос. Почему брюнеткам, да потому что черная ягода содержит натуральные красители и женщинам со светлыми волосами не подойдет. Очень хорошо смягчают кожу рук крема, в состав которых входит шелковица. Руки становятся мягкими и шелковистыми.

Из шелковицы можно приготовить массу вкусных и питательных блюд. А чтобы она была круглый год на вашем столе, то лучше всего ее заморозить. Вот такая вкусная ягода, которая может принести огромнейшую пользу нашему организму и излечить от многих заболеваний.

Ешьте больше свежих фруктов, ягод и овощей и будьте здоровы!