Зерна шалфея или семена чиа, стали известны нам совсем недавно.
Те, кто следят за своим здоровьем, фигурой и стремятся быть всегда в отличной форме, первыми узнали о полезных свойствах семян чиа.
А все потому, что добавление семян чиа в пищу способствует более быстрому процессу похудения. Но не только за это, наши соотечественники полюбили эти замечательные семена, они кроме всего прочего оказывают положительное влияние на весь организм. Также рекомендуем ознакомиться с другими полезными продуктами питания;
- полезные свойства зеленой гречки,
- самые полезные крупы,
- семена пажитника полезные свойства,
- полезные свойства овсяной крупы.
Так откуда же появились семена чиа, что это и где их начали выращивать? Семена чиа — это зерна испанского шалфея, который выращивают в Южной Америке. Цвет семян бывает разным, а зависит он от того, где выращено растение. Семена чиа бывают;
- белыми,
- коричневыми,
- серыми,
- черными.
Сами по себе зерна шалфея не имеют никакого вкуса, поэтому отлично подходят как добавка в различные;
- блюда,
- напитки,
- салаты,
- выпечку,
- йогурты.
Можно очень долго перечислять полезные свойства зерен испанского шалфея, поэтому хотелось бы выделить самые основные.
Семена Чиа для похудения
Самое главное полезное свойство семян, как мы уже говорили, они способствуют похудению. Люди с лишним весом без особого вреда для здоровья могут избавиться от лишних килограммов, добавляя в свои любимые блюда эти замечательные семена. Семена чиа имеют очень низкий гликемический индекс и поэтому способствуют снижению аппетита. Добавляя семена чиа в пищу, можно за короткий промежуток времени избавиться от лишних килограммов, так как они значительно ускоряют обмен веществ.
Семена Чиа полезные свойства
Цинк, входящий в состав семян чиа улучшает работу;
- мышечной,
- иммунной,
- репродуктивной систем.
Фосфор, входящий в состав семян, улучшает память и нормализует работу нервной системы. Семена чиа полезны спортсменам и людям пожилого возраста. Входящий в их состав кальций, благотворно влияет на опорно-двигательную систему и предотвращает возникновение такого заболевания, как остеопороз. Самое главное преимущество данных семян в том, что их можно употреблять тем, кто болеет сахарным диабетом. Для этого 1 чайная ложка семян заранее заливается водой, в результате чего образуется гель. Употребляя его ежедневно, можно не только снизить уровень сахара в крови, но и поддерживать его на определенном уровне. Зерна шалфея благотворно влияют на кровеносные сосуды, а все потому, что не содержат холестерина. Благодаря этому;
- нейтрализуются вредные жиры,
- снижается уровень холестерина в крови,
- нормализуется артериальное давление.
Особенно полезны семена чиа только что родившим женщинам. Так как они способствуют похудению, а самое главное, ускоряют восстановление организма после родов. С помощью семян чиа можно предотвратить появление судорог в ногах и избавиться от резких перепадов давления, потому что в составе семян присутствует калий.
А теперь хотелось бы подвести итог, и выделить наиболее полезные свойства этих замечательных зерен шалфея;
- улучшают работу пищеварительной системы,
- нормализуют работу сердечно сосудистой системы,
- способствуют похудению,
- снижают уровень сахара в крови,
- укрепляют зубы и кости.
Семена Чиа противопоказания
Прежде чем начинать принимать семена чиа, желательно проконсультироваться у врача, так как у любого продукта могут быть побочные эффекты. Также особое внимание нужно уделить курсу и дозировке приема семян, специалисты в этой области рекомендуют начинать прием семян с очень маленьких доз. Это делается для того, чтобы проверить, не будет ли у вас каких-то побочных эффектов.
Если ничего не наблюдается, значит можно начинать прием семян.
Есть несколько моментов, которые следует обозначить в противопоказаниях;
- Семена не рекомендуется принимать больше 12 недель.
- Не рекомендуется принимать их вместе с лекарственными препаратами, это приводит к развитию диареи.
- Прием семян приводит к повышенному газообразованию, так как в них содержится большое количество пищевых волокон.
- У некоторых людей после приема семян возникали сильные аллергические реакции.
- Хотя исследований в этой области еще не провели, но все же не стоит принимать зерна шалфея беременным женщинам.