Гранат является фруктовым деревом, а древнее название этого фрукта — карфагенское яблоко. Знаменитый город был стерт с лица земли, а гранатовые рощи остались. Плоды граната были назвали гранатинами и они пришлись по вкусу римским завоевателям. Гранатины поправляли здоровье, залечивали раны и стали витаминным источником в питании. Сейчас многие знают в чем польза граната, но какое воздействие на организм оказывают масло косточек и высушенная кожура известно не многим.
Польза граната для организма человека
В спелых пурпурных зернышках граната содержится настоящий кладезь витаминов группы В, а также витамины группы С и РР. Макроэлементы представлены в виде;
- железа,
- калия,
- кальция,
- натрия и магния.
Также польза граната в том, что в нем содержится фруктоза, глюкоза и целый перечень органических кислот. Корни и кора гранатового дерева содержат рекордное количество дубильных веществ — до 32%.
Свежий гранатовый сок полезен при анемии, гипертонии, ангине и помогает при всевозможных простудных заболеваниях. Порошок из высушенной кожуры плодов обладает антисептическими и антигистаминными свойствами. Употребление гранатина в пищу весьма полезно людям, особенно детям, склонным к аллергическим реакциям.
Масло из косточек граната богато витамином Е, оно обладает способностью восстанавливать гормональный баланс в организме и проявляется яркими антиоксидантными свойствами.
Гранат в косметологии
Косметологи успешно вводят свежий гранатовый сок в состав различных масок в качестве витаминного ингридиента. Такие маски прекрасно отбеливают кожу, а использование масла граната в маске питает ее, увлажняет, делает гладкой и эластичной. Масло граната работает как антиоксидант;
- восстанавливает РН-баланс и поврежденные клетки,
- улучшает цвет лица,
- убирает мелкие морщинки, шелушение и сухость кожи.
Употребляя гранатовый сок внутрь, необходимо смешивать его с морковным или другим нейтральным соком. Пить гранатовый сок следует через трубочку. Дело в том, что гранат содержит большое количество органических кислот, которые способны раздражать желудочно-кишечный тракт и портить зубную эмаль. Хотя в наше время найти настоящий сок очень сложно, поэтому большая польза граната будет от поедания самого фрукта.
