Удивительно вкусный, сочный и ароматный плод — груша, полезные свойства этого фрукта столь велики, что китайцы применяют эти плоды как лекарство, а не просто пищевой продукт. Сведения об употреблении груш в Древней Греции, свидетельствуют о том, что уже 3000 лет назад, человечество широко оценило пользу груш. Сегодня культивируются тысячи сортов груш, каждый из которых обладает своим неповторимым вкусом, ароматом и спектром полезных свойств.
Груша витамины и минералы
Груша является натуральным источником энергии и содержит следующие питательные вещества:
- Эфирные масла.
- Сахара.
- Витамины А, РР, Е, витамин С, Р, В1 В2, фолиевую кислоту и каротин.
- Катехины.
- Пектины.
- Азотистые и дубильные вещества.
- Арбутин – природный антибиотик.
- Органические кислоты.
Также в ней содержатся;
- минеральные соли железа,
- йода,
- марганца,
- калия,
- меди,
- натрия,
- кобальта,
- молибдена,
- кальция,
- магния,
- цинка,
- фосфора.
Калорийность и пищевая ценность груши;
- Углеводы – 10,3 г,
- Вода — 85 г,
- Кислоты – 0,5 г,
- Растительные волокна– 2,8 г,
- Жиры — 0,3 г,
- Ди- и моносахариды – 9,8 г,
- Белки — 0,4 г,
- Крахмал – 0,5г.
Энергетическая ценность груш: 47 ккал на 100 г.
Груша польза для здоровья
Груша способствует образованию и развитию новых клеток крови благодаря фолиевой кислоте. Поэтому ее рекомендуют принимать в пищу беременным женщинам и грудным детям.
Уничтожает микробы и обладает мочегонным средством, так как в плоде содержится антибиотик арбутин.
Способствует созданию среды в желудочно-кишечном тракте, которая не очень приятна для болезнетворных микробов, и укрепляет желудок. Отвечают за это пектиновые и дубильные вещества.
Улучшает процесс пищеварения, обмен веществ, работу печени и почек. Объясняется это тем, что органические вещества взаимодействуют с соляной кислотой, вырабатываемой желудком.
Один их немногих фруктов, которые можно употреблять в пищу диабетикам и людям, страдающим ожирением. В нем содержится большое количество фруктозы, для усвоения которой желудку не требуется инсулин.
Повышает иммунитет организма и помогает в борьбе с депрессией благодаря эфирным маслам и биологически активным веществам.
Стимулирует синтез кровяных клеток. Эти чудеса творят макро- и микроэлементы, такие как железо, цинк, магний и т.д. Поэтому ее рекомендуют:
- при быстрой утомляемости,
- головокружении,
- учащенном сердцебиении при физической нагрузке,
- если раны плохо заживают,
- когда нет аппетита.
Может снять боли в мышцах, так как фрукт способствует регенерации клеток. Это задача ложится на плечи ионов калия, отсутствие которых сказывается на нормальной работе сердца и мышц. Укрепляет организм благодаря витаминам.
Груша показания к употреблению груши:
- Профилактика инфекционных заболеваний.
- Нарушения проницаемости капилляров.
- Пониженный иммунитет.
- Склонность к частым простудам.
- Депрессии.
- Сильный кашель.
- Воспалительные процессы в почках.
- Нарушения обмена веществ, в том числе и ожирение.
- Расстройства кишечника.
- Потеря аппетита.
- Профилактика простатита.
- Быстрая утомляемость.
- Головокружения.
- Плохая заживляемость ран.
Противопоказания к приему груш:
- Заболевания ЖКТ в стадии обострения.
- Запоры.
Вред груши
В плоде присутствуют каменистые клетки. Они то и создают хруст при надкусывании. Клетки покрыты одревесневшей клетчаткой, которая служит скорлупой для орехов и кожурой для семечек. Клетчатка раздражает слизистую оболочку и не усваивается желудком. Поэтому грушу нельзя употреблять на голодный желудок, сразу после еды или вместе с мясом, при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При диарее или запоре ее следует кушать только по рекомендации врача.
Лечение грушей
Кроме выше перечисленного, польза груши состоит в том, что она позволяет избавиться от многих недугов.
Средство для лечения простатита – активно используется в народной медицине. Из фрукта необходимо сварить компот и пить его до полного выздоровления. Можно совмещать с традиционными методами лечения. Простатит — симптомы, признаки, питание
Избавляет от запоров. Необходимо съесть фрукты, из которых был сварен компот. Помогает при анемии. Необходимо почистить два плода, размять и добавить две чайные ложки меда и съесть за обедом. Запор при беременности – что делать советы?
Помогает при болезнях легких. Избавиться от бронхита поможет десертная ложка сиропа шиповника, разбавленная в стакане грушевого сока. Напиток употреблять по полстакана три раза в день. От кашля может избавить отвар из сушеных плодов. При туберкулезе рекомендуются вареные и печеные фрукты. Также полезно при бронхите. Используется при заболеваниях кровеносной системы, так как содержащиеся витамины укрепляют капилляры. Облегчает течение мочекаменной болезни и воспаление мочевыводящих путей. Для этого нужно принимать отвары и сок из груши. Кисели, компоты, вареные сушеные плоды, добавленные в овсяную кашу, помогают вылечить детскую диспепсию.
