Метка: продукты

На рынках и в гипермаркетах можно купить самую разнообразную зелень. Ее мы добавляем в салаты, первые и вторые блюда. Одной из таких пряностей, которую можно добавлять в любые блюда является базилик. История возникновения базилика уходит глубоко своими корнями на много лет назад до нашей эры. Его выращивали еще в Древней Греции и считали королевской травой.…

Мы готовим каждый день блюда из самых разнообразных продуктов. Но вряд ли кто-то из нас задумывается над тем, какие продукты питания самые полезные. Выбор продуктов в холодильнике всегда разнообразен. Но самыми распространенными являются не самые полезные; колбаса, майонез, консервы, рафинированное масло, газировки и многое другое. А что если оставить в покое вредные продукты, а в…

Селедка полезный и очень вкусный продукт, который любят многие. Включая сельдь на постоянной основе в рацион питания, можно значительно улучшить состояние своего организма. Съев в день 100 грамм сельди, вы пополните свой организм половиной суточной нормы белка. А что такое 100 грамм сельди, ведь поедая ее с картошечкой можно и не только 100 грамм съесть.…

Гликемический индекс определяет скорость усвоения углеводов и то, насколько высоко поднимется сахар в крови вследствие их употребления. Почему это важно? Во-первых, от этого зависит наедитесь вы или нет. Во-вторых, частое употребление углеводов с высоким гликемическим индексом приведет к развитию сахарного диабета. Не говоря уже о том, что от таких продуктов люди становятся очень толстыми. Почему?…

Зерна шалфея или семена чиа, стали известны нам совсем недавно.Те, кто следят за своим здоровьем, фигурой и стремятся быть всегда в отличной форме, первыми узнали о полезных свойствах семян чиа.А все потому, что добавление семян чиа в пищу способствует более быстрому процессу похудения. Но не только за это, наши соотечественники полюбили эти замечательные семена, они…

Одна из древнейших наук, астрология, помогает нам узнать те или иные черты характера человека и его особенности. Но не только это можно узнать по гороскопу, оказывается по знакам зодиака можно составить свое, подходящее только вам, питание. Готовя и употребляя ежедневно еду, мы даже не забиваем себе голову тем, а подходит ли то или иное блюдо…

Кинза или как ее еще называют кориандр, самая популярная приправа на Кавказе и в странах Азии. Кинзу начали выращивать 5000 лет до н. э. и в самом начале ее использовали как лечебное средство. И только намного позже ее начали употреблять как приправу для приготовления блюд. Египтяне считали семена кориандра первой необходимостью в загробной жизни и…

Чай каркаде пользуется особой популярностью во всем мире. Его изготавливают из высушенных лепестков суданской розы, то есть гибискуса. Каркаде хорошо употреблять в жару, благодаря своему легкому вкусу с кислинкой, он замечательно утоляет жажду. Чай можно пить как в холодном виде, так и в горячем. Высушенные лепестки гибискуса имеют небольшой вес и низкую цену и продаются…

Растительное масло очень важный продукт, без которого невозможно наладить режим здорового питания. Это изделие отличает то, что в нем нет холестерина. К примеру, жиры животного происхождения, даже если они правильно добываются и готовятся, невозможно в полной мере избавить от холестерина. А холестерин в свою очередь является причиной появления многих заболеваний. Стоит обратить внимание и на…

Когда мы говорим «желтый чай», мы имеем в виду именно желтый чай, который изначально был изобретен в Китае. И ни в коем случае этот настоящий китайский напиток нельзя путать с зелеными ароматизированными чаями и пушонгами. Хотя, справедливости ради, нужно отметить, что желтые чаи довольно часто подвергают искусственной ароматизации. А уж совсем неправильно считать желтым чаем…

О благотворном воздействии на организм и пользе для здоровья зеленого и черного чая знает практически каждый. Иное дело, несколько экзотичный и недостаточно известный у нас китайский чай пуэр, который имеет потрясающие полезные свойства и оздоравливающий эффект. Пуэр относится к категории высококачественных черных чаев, в процессе изготовления прошедших особую процедуру ферментации. Естественный процесс ферментации длится годами.…

Для изготовлении домашней простокваши для быстрого сквашивания и улучшения качества продукта, применяется молоко. Оно предназначено для сквашивания некоторого количества простокваши, полученной ранее. Как и при приготовлении варенца, молоко предварительно подвергается термической обработке и получается кипяченое топленое молоко. Такое заквашивание практиковалось большей частью при выработке сметаны из сливок. Причем сливки должны были предварительно подвергаться пастеризации. Как…

Независимо от того, питается ваш малыш грудным молоком или по каким-то причинам находится на искусственном вскармливании, через определенное время после рождения, вам нужно будет расширять его рацион пищи. Но в тоже время не забывайте и своем питании и узнайте что можно кушать кормящей маме. Есть очень много разных мнений о том, когда же начинать прикармливать…

Пчеловодством люди занимаются уже очень давно. Древнейшая керамика, датируемая 7 веком до н. э. сохранила следы пчелиного воска. Это говорит о том, что в древности тоже понимали и ценили полезные свойства меда и прочих продуктов, таких как: воск, маточное молоко, прополис и др. Сейчас очень ценится мед Башкортостана, подобный продукт не получится найти более ни…