Желающим быстро похудеть, не нанося при этом никакого ущерба собственному здоровью, вполне подойдет гречневая диета. Уже из ее названия понятно, что основой рациона является гречневая крупа – наиболее богатая белком среди всех круп. Помимо этого, она является ценным источником большого количества;
- кальция,
- калия,
- йода,
- железа,
- фосфора,
- магния,
- фолиевой кислоты,
- витаминов группы B.
Данная диета помогает нормализовать вес, иными словами, она вряд ли поможет вам, если ваш вес соответствует росту, но вы хотите стать худышкой. Однако вы вполне можете рассчитывать на потерю около 10 кг, набранных;
- после родов,
- затяжных праздников,
- отпуска или в результате других обстоятельств.
Принципы соблюдения гречневой диеты
Диета предполагает употребление исключительно гречки. Чувство голода, возникающее в любое время, необходимо утолять только ею. Спустя несколько дней монодиеты можно незначительно разнообразить рацион. Варить гречку привычным способом не рекомендуется. Для диетического питания крупу следует запаривать кипятком в течение 8-10 часов. Обязательное требование – полное исключение из меню соли, сахара и всевозможных приправ. Поскольку гречка не содержит сахара, во время диеты организм может испытывать его недостаток, что сопровождается;
- головокружениями,
- головными болями и чувством усталости.
Бороться с этим поможет стакан теплой воды с одной столовой ложкой меда. Выпейте раствор и все симптомы исчезнут. Еще одно важное условие – нельзя кушать менее чем за 4 часа до сна.
Гречневая диета для похудения на 7 дней
Рассчитана гречневая диета для похудения на 7 дней, поэтому по истечении данного времени необходимо отдохнуть минимум месяц. За неделю диеты вполне возможно похудеть на 10 и даже более килограмм. Чем больше лишний вес, тем стремительнее происходит похудение. Принцип действия диеты состоит в том, что ее средняя суточная калорийность равна 1000 ккал. Для человека же средняя потребность энергии в сутки составляет 1800-2500 ккал. Суточное потребление менее 1500 ккал при сохранении прежней двигательной активности заставляет организм перейти на резервное питание, используя жировые запасы.
Меню гречневой диеты
Соблюдая гречневую диету, не забывайте и о правильном питьевом режиме. Необходимо обеспечить организму достаточное количество питьевой воды – около 2 л в день. Допускается также любой чай без сахара. Также можно пить максимум одну чашку натурального кофе без сахара в день. Популярный вариант диеты помимо гречки включает в суточный рацион максимум 1 л 1%-го кефира. Его можно просто добавлять в кашу либо пить за полчаса до или после еды. Часто кашу заливают кефиром, если она кажется слишком сухой. Кефир очень богат кальцием и белком, витаминами A и группы B, что делает сочетание его с гречкой еще более полезным. Поскольку под конец диеты каша и кефир могут порядком надоесть, меню гречневой диеты можно слегка разнообразить, добавив в кашу сухофрукты;
- курагу,
- чернослив,
- изюм,
- сушеные яблоки (не более 5 штук).
Кроме того, гречка хорошо сочетается с редиской, дайконом, репой, петрушкой и кунжутом.
Гречневая диета противопоказания
Как и у любой другой диеты, у гречневой имеются свои противопоказания. Поэтому прежде чем изменить свой рацион, непременно посоветуйтесь с терапевтом. Противопоказана гречневая диета:
- беременным и кормящим женщинам;
- при гипертонии;
- сердечной недостаточности;
- почечной недостаточности;
- при всех формах диабета;
- заболеваниях пищеварительного тракта;
- при высоких физических нагрузках;
- при глубоких депрессиях;
- после перенесенных хирургических операций на органах брюшной полости.
Плюсы и минусы диеты
К достоинствам данной диеты относятся следующие:
- Гречневая крупа богата клетчаткой, что обеспечивает попутное очищение печени и кишечника.
- Похудение сопровождается улучшением состояния ногтей и кожи.
- Соблюдение диеты сопровождается и уменьшением целлюлита.
Однако имеются у гречневой диеты и недостатки:
- Возможно обострение хронических заболеваний.
- Возможно понижение артериального давления.
- Повторное проведение диеты при избыточном весе возможно как минимум через месяц.
