Метка: продукты

О растении мята перечная известно с древних времен. Мяту начали выращивать еще в древнем Египте, а о ее лечебных свойствах стало известно из трудов Гиппократа и Авиценны. По одной из легенд у владыки подземного царства Плутона была возлюбленная нимфа по имени Мента. Ревнивая супруга Плутона превратила ее в растение с холодным и нежным запахом, которое…

Алыча вкусная ягода, которая по внешнему виду чем-то напоминает сливу. Из нее делают знаменитый соус ткемали, без которого невозможно приготовить суп харчо и другие, вкусные и ароматные блюда. Также из алычи готовят вкусные; компоты, сиропы, пастилу, повидло, желе, варенье. Но кроме приятного кисло-сладкого вкуса, алыча содержит в себе целый список витаминов и минералов. Эти витамины…

Тыква любима всеми от мала и до велика, но не все знают чем она полезна для нашего организма. Прежде чем рассказать о витаминах в тыкве и ее полезных свойствах, небольшое предисловие. Тыква бахчевая культура, родственники которой дыня, арбуз, кабачок и огурец. Этот неприхотливый овощ выращивают по всему миру, кроме Антарктиды. По данным археологических раскопок стало…

Овсянка идеальный продукт для завтрака, здоровья и похудения. Ее полезные свойства известны всем с давних времен. Она содержит в себе большое количество витаминов и полезных веществ. А самое главное клетчатку, которая полезна всем без исключения. Несмотря на то, что на сегодняшний день многие диетологи не рекомендуют включать ее в рацион питания, овсянка все же очень…

Нерегулярная половая жизнь, малоподвижный образ и неправильное питание способствуют развитию патологий в предстательной железе. Простатит является одним из таких заболеваний, которое доставляет мужчинам очень много неприятностей. В самом начале, заболевание проходит бессимптомно, затем появляются; нарушение процесса мочеиспускания и половой функции, дискомфорт, боли. Если вовремя не начать лечение, это заболевание может перейти в хроническую форму и…

Настоящий адыгейский сыр готовят на Кавказе из пастеризованного цельного молока. Он имеет нежный аромат, свежий вкус и отлично подходит для приготовления салатов из свежих овощей. Адыгейский сыр напоминает по вкусу Фета, но он не такой соленый и рецепт его приготовления намного проще, чем у сыра Фета. У нас в России настоящий адыгейский сыр появился в…

Обычные холодильники не позволяют замораживать продукты в больших объемах. Места в морозильнике хватает только на небольшое количество полуфабрикатов, мяса, рыбы и овощей. А что делать если есть огород в несколько соток, свиньи, утки, куры и другая домашняя живность? В конце лета кроме консервирования необходимо замораживать овощи и зелень. А зимой уже идет заготовка домашнего мяса,…

Комплексное лечение псориаза проводится только под наблюдением врача. В него входит не только медикаментозные препараты, но и разрабатывается меню, благодаря которому высыпания могут пройти за одну или две недели. Вместе с продуктами, в организм поступают необходимые витамины, которые способствуют более быстрому выздоровлению больного. Определенной диеты не существует, каждый врач подбирает индивидуальное правильное питание при псориазе…

Горчица столовая это приправа, которую изготавливают из молотых или цельных семян растения, с добавлением; уксуса, воды, соли, сахара, растительного масла. В давние времена на Руси горчицу добавляли в борщ или щи и считали традиционной русской приправой. Но она популярна не только у нас, но и в немецкой кухне. Наша традиционно русская горчица отличается от всех…

В Европе сметана появилась в 19 веке. Русское национальное кушанье, готовят из сливок или молока с добавлением закваски. Слово сметана произошло от славянского съметати, что в переводе означает; сметать, собирать, сгребать. Сметана, известна с давних пор славянским народам и готовят ее из верхнего слоя скисших сливок или молока с добавлением закваски.С добавлением сметаны можно сделать…

Это только кажется, что лето очень долго будет баловать нас и наших деток изобилием свежих фруктов, ягод и овощей. Но умудренных опытом приготовления детских блюд мамочек, не так-то легко обвести вокруг пальца. Мы, как никто другой, знаем и понимаем, что времечко свежих «витаминов» быстротечно. Не пройдет и 3-5 месяцев, как в меню наших малышей останутся…

Яблоки малокалорийный фрукт и те, кто хотят похудеть или избавиться от лишнего веса могут смело их употреблять. А все потому что они содержат мало жиров и хорошо утоляют чувство голода. Любители яблок в сезон могут смело скинуть несколько лишних килограммов. Яблоки самый распространенный фрукт в наших садах, потому что яблоня неприхотлива и растет почти повсеместно.…

По одной из версий сливу начали выращивать еще в 3-4 веках до нашей эры. Греческий ботаник Теофраст описывал в своих трудах два вида слив, которые выращивали в то время. По другой версии сливы выращивали в Египте в 6 веке до нашей эры. Считается, что первыми начали выращивать сладкие плоды персы, а затем уже слива перекочевала…

Не зря в Советское время, четверг был рыбным днем. Раньше больше думали о людях и поэтому старались сделать их питание сбалансированным. В молодости мы не задумываемся над тем, что полезно, а что вредно. Но с годами многие приходят к тому, что нужно стараться по возможности питаться правильно. Чтобы организм получал необходимые витамины и другие полезные…

Вешенки растут в дикой природе на пнях и деревьях, которые уже погибли, а период их созревания приходится на осень. То есть в лесу они начинают созревать в сентябре и могут расти до конца ноября. Но как хорошо, что в наше замечательное время вешенки выращивают в промышленных масштабах. Кто не имеет возможности собирать их в лесу,…