Полезные продукты это рубрика, тема которой рассказ, о продуктах питания особенно полезных для здоровья человека. Статьи рубрики рассказываю о том, как можно укрепить здоровье используя полезную еду.
В последние пару лет большую популярность приобрели у дачников и любителей овощей такие культуры как артишок, сельдерей и спаржа. В отличие от двух первых, вырастить которые могут только опытные огородники, выращивание спаржи по силам даже начинающим. Но и выращивать спаржу совсем не обязательно. Сегодня в хороших магазинах можно купить зеленые или белые побеги спаржи. Иной […]
Эту зеленую злюку и кусаку, крапиву, при встрече стараются обойти стороной. А зря. Чем может помочь злостный сорняк-целитель, выяснял наш сайт. Это только снаружи крапива выглядит опасно. На самом деле она белая и пушистая. Точнее, ну очень полезная. Витаминов в крапиве больше чем в апельсинах Судите сами: в колючих листьях крапивы содержится: Крапива польза и
Классификация кур по направлению продуктивности представляет собой основу рационального выбора сырья в профессиональной кухне. Различают яичные, мясные, мясо-яичные породы, а также специализированные гибриды — бройлеров. Каждая группа обладает характерными особенностями массы, структуры мышечной ткани и вкусовых качеств, что напрямую влияет на технологические свойства продукта. Яичные породы характеризуются относительно небольшой живой массой (петухи 2,0–2,3 кг, куры
Польза фруктозы Фруктоза – это углевод. Но в отличие от сородичей ей не нужен инсулин, чтобы участвовать во внутриклеточном обмене веществ. Также она быстро покидает организм. Благодаря этому уровень сахара в крови повышается не на много, если сравнивать его с уровнем сахара после приема глюкозы. Кроме этого, фруктоза еще полезна следующим: не способствует тому, чтобы
Корень имбиря не так давно появился на прилавках магазинов. Но несмотря на это все знают о том, что он очень полезен для организма. Самое главное его свойство, повышает иммунитет. Также он полезен дя похудения, потому что многие знают чай с имбирем, который избавляет от лишних килограммов. Химический состав имбиря это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов.
Корица – известная восточная пряность с умопомрачающе приятным ароматом. Впервые полезные свойства корицы описали древние китайцы почти 5 тысяч лет назад. Издревле, корица была особой ценностью, за которую платили золотом в соотношении один к одному. Сегодня корица доступна всем, в продаже можно встретить палочки корицы и порошок. Лучше всего покупать коричные палочки, ведь корица –
Черная слива – удивительно вкусный, сладкий и популярный фрукт. Однако мало кто употребляет его в свежем виде, наибольшую популярность получила эта слива как сухофрукт, известный нам как чернослив. Потрясающе вкусный и популярный продукт питания, чернослив, рекомендован всем, начиная с самого раннего возраста (его начинают вводить малышам уже с 6 месяцев). Сушеную сливу едят как отдельно,
Кедровые орехи – семена хвойного дерева, которое носит название сосна сибирская или как его еще называют, сибирский кедр. Шишки этого кедра созревают более одного года, и в каждой из шишек может содержаться до 150 семян. Для многих людей кедровые орехи как и многие другие орехи, например, грецкие, миндаль, бразильский орех и др. это приятное и
Ярко-желтый продолговатый тропический гость стал завсегдатаем на прилавках наших магазинов. Многие любят бананы за сладкий приятный вкус, однако не все знают про уникальные полезные свойства банана. Польза банана для человеческого здоровья неоценима, он содержит массу ценных питательных веществ, витаминов, микроэлементов и других полезных компонентов. Богатый состав этого плода (мы привыкли называть банан фруктом, на самом
Хотите наполнить свой организм жизненной энергией, улучшить мыслительную деятельность и улучшить работу пищеварительного тракта? Фигу вам! Да, именно плоды фигового дерева, именуемые в нашем регионе инжир, помогут вам добиться этих целей. Полезные свойства инжира ценны и поистине уникальны, во многих восточных странах это растение считают «райским», а его плоды почти священны и почитаемы не только
