Чт. Авг 13th, 2020

Зеркало Жизни

Информационный интернет портал

Питание при катаракте — список продуктов

Питание при катаракте

Катаракта опасное заболевание, которое может появиться в любом возрасте. У молодых людей она появляется в результате наследственности или травмы. А у пожилых, в процессе старения тканей глаз. Нужно на постоянной основе следить за своим питанием, чтобы избежать появления этой коварной болезни. Если у вас появились первые признаки заболевания, необходимо срочно обратиться за помощью. Хотя следить за своим зрением необходимо с детских лет, а в пожилом возрасте посещать офтальмолога хотя бы два раза в год. Ведя постоянную профилактику глаз, вы сможете обезопасить себя от многих заболеваний. Питание при катаракте это продукты содержащие в себе витамины; С, Е и лютеин. Суточная доза при катаракте для женщин; витамин С-80 мг, мужчины-100 мг, курящие-40 мг. Витамин Е в натуральном виде 20 мг, синтезированный-23 мг. Лютеин-7 мг.

Питание при катаракте

Питание при катаракте — список продуктов которые содержат витамины С, Е, бета-каротин и лютеин

Продукты содержащие витамин С;

  • лимон,
  • апельсин,
  • грейпфрут,
  • дыня,
  • клубника,
  • сладкий перец,
  • томатный сок,
  • брокколи,
  • черная смородина,
  • мед,
  • киви,
  • зелень,
  • крыжовник,
  • зеленый горошек,
  • айва,
  • редис.
Питание при катаракте

Витамин Е список продуктов при катаракте;

  • сливочное масло,
  • подсолнечное масло,
  • семена подсолнечника,
  • миндаль,
  • грецкие орехи,
  • арахис,
  • облепиха,
  • брокколи,
  • семена груш и яблок.
Питание при катаракте

Продукты содержащие лютеин;

  • шпинат,
  • брокколи,
  • цитрусовые,
  • персики,
  • абрикосы,
  • дыня,
  • тыква,
  • кукуруза,
  • яблоки,
  • гранат,
  • красный виноград,
  • помидоры,
  • свекла,
  • ботва репы,
  • листья одуванчика и горчицы.
Питание при катаракте

Не следует забывать и о продуктах содержащих бета-каротин. Его недостаток может вызвать не только катаракту, но и другие заболевания глаз.

Питание при катаракте продукты содержащие бета-каротин;

  • морковь,
  • зелень,
  • абрикосы,
  • репа,
  • капуста,
  • красный болгарский перец,
  • сливочное масло,
  • яичные желтки,
  • петрушка,
  • сметана,
  • печень,
  • арбузы,
  • сладкий картофель.
  1. Как всем уже известно, термическая обработка фруктов приносит мало пользы для организма. При катаракте полезнее съесть одно яблоко, чем выпить компот или варенье с чаем. То же самое касается и овощей, больше ешьте их в свежем виде или делайте овощные свежевыжатые соки.
  2. Мясные продукты; говядина, кролик, курица. Мясные продукты необходимо готовить в духовке или на пару.
  3. Также необходимо включить в рацион блюда из морской рыбы и морепродуктов, содержащие цинк.
  4. Напитки при катаракте; свежевыжатые соки, зеленый чай и негазированная минеральная вода.

Если правильно подойти к своему питанию, разработать меню и употреблять данные продукты, можно избежать развития любых офтальмологических заболеваний. Правильное питание при катаракте это исключение из рациона; алкоголя, сахара, жирных и жареных блюд.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!