Каравай можно приготовить на свадьбу, именины, пасху или к другому празднику. Он получается воздушный и румяный, а тесто сдобное, влажное и очень вкусное. Рецепт теста не сложен, особенно если вы делаете его на постоянной основе. Для начала нужно сделать опару и как только она подойдёт, добавить в тесто для каравая остальные ингредиенты. Несмотря на то, […]
Самая идеальная жареная картошка получается на сале или маргарине. Хотя и на растительном масле она пожарится не хуже, но только наливать его нужно соответственно, чтобы она в нём купалась. Жареная картошка продукт жирный и калорийный и есть её нужно не часто. Но иногда так хочется побаловать себя калорийным продуктом. Если у вас не получается жареная
Чернослив по своим вкусовым качествам очень хорошо подходит для приготовления тортов и пирогов, поэтому выпечку с его добавлением многие очень любят. А когда пирог готовится быстро и просто, это настоящая находка для любой хозяйки. Наш пирог с черносливом состоит из простых и распространённых продуктов, которые можно купить в любом магазине. Приготовление пирога можно поделить на
Близится отпуск и мечты о Турции придется отложить на неопределенное время. Но зато можно отправиться в Таиланд, погреться на солнышке, а заодно поесть экзотические фрукты. А чтобы не попасть впросак, мы решили подготовиться по «фруктовому» вопросу. Но сначала конечно же по поводу всего необходимого, что нужно взять с собой на отдых. То есть перед поездкой
Давно я не готовила плов с рыбой и в этот раз решила восполнить этот пробел. Для его приготовления я взяла филе рыбы, рис, а также лук с морковью. Рис решила использовать длиннозёрный, так как с круглозёрным не всегда получается. То есть на момент приготовления у меня был такой рис, но я боялась что он может
Обычный ужин у всех всегда подаётся по разному, основное блюдо, салат и какие-то закуски. Чаще всего все блюда подаются в обычных и разномастных тарелках. Понятно, что для того чтобы всё красиво разложить требуется время. Но ведь именно за ужином вся семья встречается на кухне. За ужином каждый рассказывает как прошёл его день, хорошо или плохо.
Квашеная капуста полезный и очень вкусный продукт. Есть рецепты из одной капусты с добавлением моркови или без неё. А есть рецепты, где капуста соединяется со свёклой и получается идеальное сочетание продуктов. Такая капуста квасится вместе со свёклой, а затем подаётся на стол как холодная закуска. Для приготовления борща и щей она уже не пойдёт, только
Гречка с варёными яйцами и луком идеальное блюдо для перекуса, завтрака или ужина с дополнением. Сама по себе гречка очень вкусна, а добавление яиц и жареного лука делает её ещё вкуснее. Сам по себе рецепт простой и делается очень легко. В первую очередь нужно отварить гречку, затем обжарить лук и в последнюю очередь добавить варёные
На сегодняшний день ещё не все хозяйки обзавелись такой замечательной бытовой техникой для кухни, как электрический гриль. И совершенно напрасно, даже самый бюджетный электрогриль для дома поможет быстро и с комфортом приготовить множество вкуснейших блюд; пожарить или запечь рыбу, поджарить мясо или колбаски, приготовить печеные овощи, изделия из теста-пирожки, оладьи и пиццу. Важная особенность электрогриля
Качество пастеризованного молока зависит от отдельных технических факторов в процессе пастеризации. Их недооценка может в значительной степени снизить эффект работы пастеризатора. К числу таковых относятся образование пены и загрязнение молока после пастеризации. Как предотвратить появление бактерий в пастеризованном молоке В процессе пастеризации, если она происходит не в замкнутой системе (в стассанизаторах), всегда происходит образование пены.
