Метка: еда

  • Вода для приготовления пищи

    Вода для приготовления пищи

    Чтобы приготовить любое блюдо для своей семьи, ни одна хозяйка не может обойтись без воды. Ведь явно или скрытно вода присутствует в любом продукте питания. Даже сухофрукты, сухари и сушеные продукты содержат небольшой процент воды. А ведь прежде чем что-то сварить или поджарить нужно еще подготовить продукты, а после приема пищи перемыть целую гору посуды.…

  • Камамбер

    Камамбер

    Полки современных супермаркетов переполнены самыми разнообразными продуктами. При всем при этом, многие отдают предпочтение продуктам, которые обладают необычными вкусами и ароматами. Не последнее место в списке необходимых товаров занимают и сыры. Их мы едим на завтрак, добавляем в салаты, пиццу, вторые и первые блюда. Для приготовления блюд предпочтение отдается твердым сортам. Бутерброды отлично сочетаются как…

  • Сыр с плесенью польза и вред

    Сыр с плесенью польза и вред

    Современная сырная промышленность потрясает воображение покупателей. Прилавки привлекают всевозможными сортами сыров, цены на которые колеблются от самых дешевых до очень дорогих. С одной стороны, это правильный подход со стороны маркетинговой политики. Дешевый сорт сыра предназначен для широкого круга покупателей, а дорогие сорта к сожалению может позволить себе не каждый. Сегодня хотелось бы поговорить о благородных…

  • Что едят в Милане

    Что едят в Милане

    Если ваши любимые блюда состоят из риса, макарон, сыра и мяса, значит город Милан создан специально для вас. В Милане едят традиционные блюда, которые состоят из простых продуктов, но кухня у них очень вкусная. Город полон ресторанов, где можно отведать блюда последних кулинарных тенденций. Найти ресторан в Милане, где можно провести приятный вечер в интимной…

  • Здоровье школьника-что нужно знать

    Здоровье школьника-что нужно знать

    Настоящим испытанием в жизни ребенка порой являются школьные годы. Хорошо, если в это время школьник находит настоящих друзей, познаёт интересные факты об окружающем мире и радуется каждому дню. Но бывают случаи, когда учёба в школе вызывает неподдельное отвращение. Иногда повлиять на настрой сына или дочери способны и родители, изменив его в положительную сторону. Для того…

  • Здоровье желудочно-кишечного тракта

    Здоровье желудочно-кишечного тракта

    Желудочно-кишечный тракт, один из основных органов человеческого организма. Проблемы с желудком в настоящий момент встречаются у многих и даже дети не исключение. Чтобы желудок был всегда в норме, нужно сбалансированно питаться, следить за гигиеной и соблюдать простые правила. Эти основные составляющие помогут сохранить здоровье желудочно-кишечного тракта. Бывает и так, что при соблюдении всех правил, желудок…

  • Куриные ножки на луке в духовке

    Куриные ножки на луке в духовке

    Куриные ножки одно из самый распространенных блюд на ужин, обед или перекус. За счет доступной цены, куриные ножки часто готовят в разных вариациях. Поэтому я решила поделиться своим рецептом, как я готовлю куриные ножки на луке в духовке. Они получаются сочными, вкусными и ароматными. Лук идет как дополнение к гарниру, а ножки как основное блюдо.…

  • Чем полезен щавель для организма

    Чем полезен щавель для организма

    Щавель обыкновенный многолетнее травянистое растение, которое может вырасти в высоту до 100 сантиметров. Для приготовления блюд употребляют только листья щавеля, а остальные части растения используют в народной медицине. Весной и летом щавель можно приобрести на рынках, где дачники продают зелень и овощи прямо с грядки. В зимнее время он продается в супермаркетах, но цена на…

  • Чем полезен укроп для организма

    Чем полезен укроп для организма

    Укроп придает блюдам аромат и совсем другой вкус. Добавляя его в блюда, мы даже не задумываемся, насколько укроп полезен для нашего здоровья. Сейчас укроп можно купить в магазинах круглый год. Но укроп, выращенный на приусадебных участках летом, не идет ни в какое сравнение с тем, который продают в магазинах зимой и осенью. Сушеный покупной укроп…

  • Автоклав для домашнего консервирования

    Автоклав для домашнего консервирования

    Сегодня к услугам современной хозяйки представлен самый широкий спектр бытовой техники для кухни. Но есть ещё один раздел в кулинарии, который слабо поддается автоматизации, это домашнее консервирование. Процесс приготовления консервов в домашних условиях достаточно трудоемкий и длительный. Домашнее консервирование можно условно разделить на несколько этапов. Подготовка продуктов и тары, стерилизация и укупорка готовых продуктов в…

  • Каша из пшеничной крупы в духовке

    Каша из пшеничной крупы в духовке

    Каша из пшеничной крупы вкусный и полезный продукт. Ее можно приготовить для завтрака или как гарнир к любому блюду. Особенно вкусной и разварной пшеничная каша получается в духовке. У меня горшок объемом 1 литр и в нем я всегда варю разнообразные каши в духовке. Мне уже не нужно за ними следить, так как я знаю…

  • Кондитерские добавки

    Кондитерские добавки

    Для создания кондитерского изделия можно обойтись и обычной кухонной утварью, но это все будет в ущерб качеству и дизайну. Да и время на работу без использования специального кондитерского инвентаря уйдет намного больше. То же самое, можно сказать и о добавках которые используют в своей работе профессиональные кондитеры. Обычные кондитерские добавки как ванильный сахар и корица…

  • Сорта меда

    Сорта меда

    Мед любим и популярен среди всех слоев населения. Все сорта меда вкусны и полезны для здоровья, в той или иной степени. Только единицы разбираются в этом чудодейственном нектаре и знают, как его выбрать. Те же, кто не особо знакомы с сортами меда, покупают то, что предлагают продавцы. Покупать мед необходимо у тех, кто имеет свою…

  • Дрожжевые экстракты

    Дрожжевые экстракты

    Для обычного потребителя дрожжевые экстракты не представляют практически никакого интереса, поэтому способ его производства оставим за пределом статьи. Скажем только, что получают их из различных видов дрожжей; хлебопекарные, пивные, Torula и т.д. От названия исходного продукта и произошло название конечного продукта, дрожжевой экстракт. Химический состав его достаточно сложный, отметим только, что он содержит в своем…

  • Питание при занятиях фитнесом

    Питание при занятиях фитнесом

    Увлечение фитнесом в последнее время считается модной тенденцией. Фитнес-оздоровительная методика, которая изменяет телосложение человека при помощи определённого комплекса физических упражнений. Однако даже самые эффективные тренировки никогда не позволят вам достигнуть заранее намеченных результатов. Если ваше питание при занятиях фитнесом не будет организовано должным образом. Каковы же основные принципы, которыми нужно руководствоваться активно тренирующимся людям при…