Метка: витамины

  • Фруктовые соки в качестве прикорма для малыша

    Фруктовые соки в качестве прикорма для малыша

    Общие указания и правила касательно прикорма для малыша известны, но стоит отдельно поговорить о нормах фруктового прикорма, соками. Как надо правильно вводить фруктовые соки, чтобы не навредить? А также ознакомиться с общими рекомендациями, что кушать кормящей маме. Примерно, двадцать лет назад, детские врачи советовали переводить малышей на взрослую еду, начиная с фруктов и соков. По…

  • Перец

    Перец

    Перец древнее растение-выходец из Южной Америки. Много тысяч лет он культивируется как острая пряность. Сладкий, или овощной, перец появился позже острого, в результате отбора и окультуривания. В настоящее время более распространен сладкий перец, а острый имеет небольшое распространение. Выращивают перец в открытом и защищенном грунте, в основном через рассаду Перец-характеристика Перец однолетнее растение, но в…

  • Разнообразие баклажанов

    Разнообразие баклажанов

    Разнообразие баклажанов позволяет готовить из них основные блюда, закуски, гарниры или соусы. Вегетарианцы и те, кто постоянно следит за своей фигурой, очень любят блюда из баклажанов, так как они состоят на 90% процентов из воды и содержат в себе минимум калорий. В баклажанах содержатся витамин С и витамин В6. Также в баклажанах содержится фолиевая кислота,…

  • Чем полезна печень животных

    Чем полезна печень животных

    Одни покупают куриную печень, другие свиную, а третьи говяжью или печень индейки. То же самое касается и приготовления блюд из печени. Одни любят посытнее, а другие более легкие блюда из печени животных. Но все единогласны во мнении, что печень животных полезна для организма. Многие считают особенно полезной говяжью печень, как и ее мясо. Оказывается свиная…

  • Огурцы-полезные свойства для организма

    Огурцы-полезные свойства для организма

    Огурцы начали выращивать почти 6 тысяч лет назад в Индии, а затем они уже появились в других странах. Первые упоминания о появлении огурцов на Руси относятся к 16 веку. Огурец очень распространенный и привычный овощ в нашем рационе. Употребляя их ежедневно, многие даже не догадываются о их чудодейственных качествах и полезных свойствах для организма человека.…

  • Редька полезные свойства для организма

    Редька полезные свойства для организма

    Все мы хорошо знакомы с таким замечательным и полезным овощем, как редька. Она очень широко используется как для приготовления блюд, так для профилактики и лечения многих заболеваний. На Руси редьку начали выращивать очень давно и чаще всего она использовалась для приготовления тюри. Была она известна и в Египте, во время строительства пирамид, редьку наравне с…

  • Свекла полезные свойства

    Свекла полезные свойства

    Свекла вкусный, недорогой и очень полезный овощ для нашего организма. Свекла выводит лишнюю жидкость из организма, нормализует работу сердца и укрепляет стенки капилляров. Ее также можно употреблять при профилактике атеросклероза, анемии и упадке сил. В состав свеклы входит бетаин, который восстанавливает и улучшает работу печени. С наступлением осенних деньков на огородах и дачах начинается сбор…

  • Клубника полезные свойства

    Клубника полезные свойства

    Не только дети, но и взрослые с нетерпением ждут сезона клубники. Очень трудно найти человека, кто не любит этот вкусный и ароматный орех. Да, да, это орех, а не ягода или фрукт, как думают многие. Не все знают, что кроме прекрасного вкуса, клубника очень полезна для здоровья и содержит в себе много полезных веществ; витамины,…

  • Чеснок чем полезен для организма человека

    Чеснок чем полезен для организма человека

    Чеснок сладкий овощ, в соке которого содержится 20% сахара. Но нам не дает почувствовать эту сладость острое вещество, аллиин. Чеснок также как и лук начали выращивать очень давно, почти 3000 лет назад. При постройке пирамид Хеопса рабам давали лук с чесноком. Его давали греческим атлетам перед выступлениями на олимпийских играх, а также использовали в еду…

  • Салат из топинамбура с морковью и яблоком

    Салат из топинамбура с морковью и яблоком

    Топинамбур очень вкусный корнеплод, который полезен для организма человека. Его еще называют земляной грушей, за счет вытянутой формы корня. Его можно есть в сыром, вареном, запеченном и жареном виде. Но особенно он полезен в сыром виде, за счет уникального углеводного комплекса. В этот раз я решила сделать салата из сырого топинамбура, чтобы попробовать его на…

  • Вишня-польза для организма

    Вишня-польза для организма

    Вишня на самом деле косточковый фрукт, но все относят её к ягодам. На фоне остальных фруктов она значительно выделяется своим составом, так как имеет высокий уровень содержания антиоксидантов и органических кислот; фолиевая, янтарная, яблочная, салициловая, пантотеновая. Особенно полезна вишня в сыром виде и только что сорванная с дерева. Такими же полезными свойствами обладает сушеная вишня,…

  • Кус-Кус

    Кус-Кус

    Кус-кус уже уже на протяжении нескольких лет продается в российских супермаркетах. Но цена за пакет кускуса значительно дороже, чем на остальные крупы, к которым мы привыкли. Кус-кус очень долго был пищей для бедняков, пока не появился в европейских ресторанах. Поэтому непонятна цена на этот разрекламированный продукт, который в принципе должен стоить копейки. Ну а теперь…

  • Витамин А и его накопление в продуктах питания

    Витамин А и его накопление в продуктах питания

    При большом поступлении каротина его превращение в витамин А у человека никогда не бывает полным. Наряду с витамином А в таком случае накапливается и каротин. Если долго принимать большие дозы каротина, наблюдается желтая окраска кожи на ладонях рук и слизистых оболочках. Содержание в крови каротина при его усиленном поступлении резко увеличивается, а содержание витамина А…

  • Кукуруза калорийность и витамины

    Кукуруза калорийность и витамины

    Кукуруза древнейшая зерновая культура, которую начали выращивать 12 тысяч лет назад. Родиной кукурузы считается Америка, как на родине, так и во многих европейских странах её называют маисом. При раскопках древних цивилизаций, обнаружили, что в те времена кукуруза была очень маленького размера от 2 до 4 сантиметров. Сейчас путем скрещивания нескольких сортов выводятся новые сорта кукурузы…

  • Чем полезен крыжовник для организма

    Чем полезен крыжовник для организма

    В России крыжовник начали выращивать в монастырских садах в 11 веке, а позже где-то в 15 веке его начали выращивать и в царских садах. В те времена в России крыжовник называли берсень, именно поэтому набережную Москвы назвали Берсеневской. А все потому, что недалеко от нее находились царские сады, где выращивали крыжовник. Прежде чем рассказать вам…