По отзывам худеющих, японская диета является весьма эффективной методикой избавления от лишнего веса. При низкой калорийности рацион довольно разнообразен, что позволяет без особых усилий достигнуть отличных результатов. С легкостью примут состав меню любители рыбы и мяса и все те, у кого завтрак ограничивается чашечкой кофе. Диета строгая, поэтому из пищи придется полностью исключить:
- сахар;
- соль;
- приправы;
- спиртное;
- сладости.
Создатели методики гарантируют потерю веса до 10 кг при соблюдении всех указанных пунктов. Следует учитывать бессолевую основу «японки» при переходе на нее с любой иной диеты. Поскольку сначала идет потеря жидкости, а окончательные результаты могут быть скромнее.
Японская диета подготовка к похудению и рекомендации
За день до первого дня японской диеты нужно снизить объем порций. На ужин приготовить коричневый рис (слегка присолить) и овощной салат, приправленный оливковым маслом. К минусам низкокалорийной методики относится невозможность обеспечения организма необходимыми веществами, поэтому в течение 2 недель дополнительно стоит принимать специальный витаминно-минеральный комплекс для худеющих. От растворимого кофе придется отказаться, а по утрам заваривать натуральный. Поскольку сахар употреблять нельзя, можно в теплый напиток добавить чайную ложку меда.
Свежих овощей можно есть сколько захочется, а в качестве заправки для салатов использовать не подсолнечное, а оливковое масло первого отжима. Рыба и мясо отвариваются либо готовятся в пароварке, в редких случаях можно позволить себе обжарить небольшой кусок на минимальном количестве масла. Объем жидкости в день — более 1,5 л, можно пить воду без газа, отвары трав или зеленый чай. Фрукты выбирать несладкие, исключив виноград, манго и бананы.
Японская диета примерное меню на 14 дней
Набирающая популярность японская диета на 14 дней, меню в таблице представлена ниже:
| Завтрак | Обед | Ужин |
| 1 чашка натурального кофе без сахара | 2 сваренных яйца, салат с рафинированным оливковым маслом, свежий средний помидор либо 200 мл томатного сока | 200 грамм отварной рыбы, свежая капуста с добавлением оливкового масла |
| кофе, подсушенный кусочек ржаного хлеба | 300 г отварной рыбы, капустно-овощной салат с оливковым маслом | 200 г отварной телятины, стакан нежирного кефира |
| кофе, 1 сухое печенье или сухарик | обжаренный в малом количестве масла небольшой кабачок | 2 вареных яйца, 200 г говядины на пару, капустный салат с маслом |
| кофе | сваренное яйцо, 3 измельченных средних моркови с маслом, 20 г нежирного сыра | фрукты |
| чашка кофе | 400 г отварной рыбы, 250 мл томатного сока | фрукты (яблоки, груши, цитрусовые) |
| чашечка натурального кофе | 400 г курицы на пару, салат с оливковым маслом | 2 вкрутую сваренных яйца, салат с добавлением масла |
| чашечка зеленого чая | отварная говядина (200 г), фрукты | любой из вышеуказанных вариантов ужинов диеты, исключая 3 день |
| кофе | 200 грамм отварной курицы без кожицы, капустный салат со свежей морковкой и маслом | 2 сваренных яйца, салат с маслом |
| чашка кофе | 400 г отварной рыбы, 200 мл томатного сока | фрукты |
| кофе | сваренное яйцо, 3 измельченных моркови с маслом, 20 г нежирного сыра | фрукты |
| чашка натурального кофе 1 сухое печенье или сухарик | обжаренный в малом количестве масла небольшой кабачок | 2 сваренных яйца, 200 г говядины на пару, капустный салат с маслом |
| кофе подсушенный кусочек ржаного хлеба | 200 г отварной нежирной рыбы, капустно-овощной салат с оливковым маслом | 200 г отварной телятины, стакан нежирного кефира |
| чашка натурального кофе | 2 сваренных яйца, салат с рафинированным оливковым маслом, свежий средний помидор либо 200 мл томатного сока | 300 г нежирной отварной рыбы |
| чашка натурального кофе | 250 г нежирной рыбы на пару, салат капустно-овощной с маслом | 200 г телятины на пару, 250 мл нежирного кефира |
Важное условие диеты не вносить изменений
Японская диета имеет одно условие, не вносить никаких изменений и не переставлять дни, поскольку эффект будет зависеть от четкого соблюдения диеты. Тяжело переносится всего три приема пищи вместо привычных пяти или шести. Перекусы также отсутствуют, поэтому ужинать в течение двух недель лучше за пару часов до ночного отдыха, а утром перед кофе желательно выпить стакан воды. Эта маленькая хитрость позволит обмануть желудок и спокойно переносить отсутствие полноценного завтрака. Некоторые блюда и продукты в таблице указаны без веса или количества – это значит, что их употребление допускается в неограниченном объеме. Однако отсюда не следует, что миску салата допускается заправить стаканом масла, ведь это выведет диету из разряда низкокалорийных. Результаты от японской диеты за 14 дней будут видны в первый день, поскольку она основана на неполном голодании. Однако они могут оказаться краткосрочными, если в дальнейшем не наладить здоровый и полноценный режим питания.
Оптимальный выход из японской диеты
Для сохранения полученного эффекта после применения методики необходимо постепенно повышать калорийность блюд. Пищу следует подсаливать умеренно, мучное и сладкое ограничить, а физическую нагрузку увеличить. В идеале еще до начала соблюдения диеты вы должны задаться вопросом, как выходить из японской диеты. Такой подход позволит вам заранее настроиться на правильное питание и не давать воли своему желудку, который, как известно, так и просит чего-нибудь сладкого и жирного. Японская диета общие принципы:
- Постепенность. Это самый главный принцип, на котором базируются все остальные правила. Возврат к обычному режиму питания возможен только спустя 7-14 дней после окончания диеты.
- Плавное расширение рациона. Этот пункт является продолжением принципа постепенности. Каждый день расширяйте рацион на один-два продукта: выбирайте сложные углеводы (крупы), овощи, фрукты.
- Рациональность питания. Выход из диеты не должен стать дорогой к рациону, богатому жиром и простыми углеводами. Пусть вашим обычным питанием станет питание сбалансированное, с минимальным содержанием животных жиров и сахаров, достаточным количеством белка, клетчатки и витаминов.
Противопоказания японской диеты
Японская диета противопоказана тем у кого есть причины или такие заболевания как:
- гипертония и заболевания сердечно-сосудистой системы из-за повышенного количества кофе в меню;
- период лактации;
- возраст до 18 лет;
- болезни почек;
- любые хронические заболевания, требующие консультации врача;
- наличие серьезных физических нагрузок.
Основное ограничение касается сроков. Низкокалорийная японская диета, рассчитанная на 14 дней, предоставляет несбалансированное меню, поэтому больше двух недель без вреда для организма ее соблюдать нельзя. Проводить курсы похудения нежелательно чаще двух раз в год.
