Спагетти с фаршем и овощами фото

Спагетти с фаршем и овощами

Спагетти с фаршем и овощами может приготовить как женщина, так и мужчина. Даже студент или учащийся может поэкспериментировать с этим блюдом и сделать его на ужин или перекус. Здесь самое главное купить качественный фарш или использовать домашний. Я готовила спагетти со свиным фаршем, а с количеством овощей и видами можно экспериментировать бесконечно. На момент приготовления у меня не было в наличии томатов, но их можно заменить соусом, пастой или кетчупом. Из овощей я добавляла самые распространенные лук, морковь, чеснок и болгарский перчик. Если бы были томаты, то и они были бы добавлены в блюдо. Ну и конечно же приправы и специи. В этот раз я добавила карри, которая придала блюду аромата и вкуса. Если есть зелень ее также рекомендуется добавить в спагетти с фаршем и овощами.

Ну а после приготовления блюда можно поужинать и немного отдохнуть. Способов отдыха огромное количество, но самый распространенный в данный момент телефон. Открыв поисковик можно посмотреть любую информацию, зайти в соцсети и так далее. Но я предлагаю более интересный способ расслабиться и отдохнуть после приготовления блюда, скачать бесплатно игру Tap Tap Dig 2. Эта игра просто находка для тех, кого захватывают приключения, поиски сокровищ и кладов. Здесь вы прогуляетесь по таинственным пещерам, руинам и встретитесь с фантастическими существами, которые скрываются за каждым углом. Но что самое главное, здесь вы найдете команду единомышленников, с которыми будете искать те самые сокровища. Яркая и захватывающая графика и необычный дизайн игры сделало ее самой популярной среди игроков.

Чтобы вас ничего не отвлекало от приготовления блюда, сначала его нужно приготовить, а потом уже скачать игру.

Спагетти с фаршем и овощами-продукты для приготовления;

  • спагетти-200 грамм,
  • фарш свиной-400 грамм,
  • перец болгарский-1 штука,
  • морковь-1 штука,
  • лук репчатый-1 штука,
  • чеснок-4 зубчика,
  • кетчуп-2 столовые ложки,
  • соль,
  • перец черный молотый,
  • растительное масло,
  • карри,
  • вода для спагетти-2 литра,
  • зелень свежая.

Спагетти с фаршем и овощами пошаговый рецепт с фотографиями

Отварить спагетти

Шаг 1. Я всегда сначала отвариваю спагетти, а потом уже спокойно занимаюсь подготовкой и приготовлением фарша с овощами. У меня спагетти Barilla из твердых сортов пшеницы. Как написано на упаковке, время приготовления 9 минут. Но тут хочу предупредить, что у каждого вкусы по твердости приготовленных спагетти разные, поэтому обязательно пробуем. В кастрюлю налила 2 литра воды, добавила соль и поставила на плиту. Пока вода закипала я разломала спагетти на 4 части, ну не люблю я длинные спагетти, а вы делайте так как нравится. Как только вода закипела, заложила спагетти, перемешала и довела до кипения. Плиту убавила и варила их на медленном огне до полной готовности. Затем откинула спагетти на дуршлаг и промыла водой.

Спагетти для приготовления с фаршем и овощами

Обжаривание фарша с овощами для спагетти

Шаг 2. Подготовкой овощей и фарша можно заниматься параллельно пока варятся спагетти, но я это делаю после их отваривания. Почистила лук, морковь и чеснок. Болгарский перец помыла, удалила сердцевину, семена, перегородки и помыла.

Овощи для спагетти с фаршем

Шаг 3. Фарш у меня домашний, который я накрутила перед приготовлением спагетти. В сковороду налила растительное масло и поставила на плиту для разогрева. Выложила фарш, перемешала и оставила его обжариваться на среднем огне.

Обжарить фарш до готовности

Шаг 4. Пока обжаривается фарш я занялась нарезкой овощей. Чеснок раздавила ножом и мелко нарезала. Болгарский перец, морковь и лук нарезала мелкими кубиками. Если резать морковку не хотите, натрите ее на крупной терке.

Шаг 5. Через 10 минут добавила к фаршу овощи, перемешала, посолила, поперчила и оставила обжариваться еще на 10 минут. Не забываем помешивать, чтобы овощи и фарш равномерно обжарились. Зелень помыла и мелко нарезала.

Добавить к фаршу овощи и обжарить

Соединение спагетти с фаршем и овощами

Шаг 6. Как только овощи стали мягкими, а фарш обжарился, добавила в сковороду кетчуп, карри и перемешала. Затем выложила к фаршу и овощам спагетти, перемешала и оставила на медленном огне на 5 минут.

Добавить к фаршу и овощам спагетти

Шаг 7. Через 5 минут посыпала блюдо зеленью, плиту выключила и накрыла сковороду крышкой. Дала настояться спагетти с фаршем и овощами 15 минут. Затем разложила по тарелкам и подала на стол.

Спагетти с фаршем и овощами пошаговый рецепт с фото

Приятного всем аппетита! Также рекомендую приготовить Макароны с капустой рецепт с фото.

Комментарии

Добавить комментарий