На сегодняшний момент тема общепита волнует очень многих. А все потому что точек общественного питания очень много. Есть известные площадки, где многие заказывают еду на дом или посещают эти заведения самостоятельно. А есть неизвестные, которые еле еле держатся на плаву. Основная беда таких заведений недостаток рекламы, отзывов и нет карточки заведения, где все подробно описано. Поэтому прежде чем открывать точку общепита, нужно продумать рекламную компанию. Реклама общепита это одно из основных приоритетов, который нужно учитывать. Если о вас никто даже слыхом не слыхивал, каким образом у вас появятся клиенты. Никаким, потому что сарафанное радио работает очень хорошо, и если вы все хорошо продумали и разрекламировали свою компанию, значит у вас будут и посетители.
Общепит это не только вкусная еда, но и еще и правильный подход к ее расфасовке. Взять к примеру такие точки как KFC и Вкусно и точка. Все блюда и напитки которые они продают имеют упаковку с названием бренда. Они заказывают ее на сайтах, где цена за большое количество заказа снижается. Еще они выбирают те рекламные компании https://boxlab.io/, которые имеют в своем ассортименте большой выбор рекламной продукции. Благодаря этому упаковка еды и напитков обходится намного дешевле, чем если заказать маленькую партию. Многие скажут, что мой общепит и так приносит небольшой доход, так еще я буду тратиться на заказ упаковки. Но согласитесь, если вы работаете на доставке, значит и упаковка должна быть соответствующей. Чтобы блюдо во время доставки не остыло, не изменило форму и было доставлено в идеальном состоянии.
Реклама общепита
1. Буклеты, листовки или флаеры
А теперь давайте разберемся что еще нужно для того, чтобы реклама общепита стала реальностью и у вас появились клиенты. Первое это конечно же реклама и для этого вам понадобятся буклеты, листовки или флаеры. Сразу же в день открытия у вас должно быть необходимое количество рекламных листов, чтобы в день открытия и последующие вы могли их раздать тем, кто идет по улице.
2. Реклама на радио, телевидении и перед точкой общепита
Реклама на телевидении, радио и перед входом также привлекает клиентов. Особенной популярностью в настоящий момент является рекламный щит перед входом на котором написаны скидки, примерные цены и блюдо дня. Не каждый идущий мимо вашего заведения к вам зайдет, потому что лень. Самую актуальную информацию можно почитать на рекламном щите около входа. Например хочет человек выпить кофе и сомневается в цене, а тут перед глазами цена не только на кофе, но и на другие блюда. Надписи на рекламном щите можно менять ежедневно и записывать каждый раз разные блюда и скидки.
3. Посуда и пакеты для общепита с названием бренда
Такой же популярностью пользуются упаковочные материалы и пакеты для общепита. По ним вас будут запоминать, а если понравится обслуживание и блюда, значит успех обеспечен. Некоторые клиенты хотят взять с собой какую-то еду и вот именно для этого вам понадобятся пакеты, в которые вы ее сложите. Что касается упаковки, то она может быть разной, как по высоте, так и по размерам.
4. Реклама общепита в соцсетях и на площадках
Так как сейчас многие живут в интернете, то не лишней будет и реклама вашего общепита. В первую очередь это конечно же соцсети, которые считаются сарафанным радио. Затем нужно зарегистрировать точку общепита в каталоге, который может привлечь немало клиентов. Каталоги покажут ваше местоположение, контактную информацию и время работы. Сейчас очень популярным способом рекламы общепита считаются отзывы, поэтому следить за ними нужно на постоянной основе. Постоянно на них отвечать, за отрицательные приносить извинения, а за положительные говорить спасибо. Людям приятно, а у вас уйдет на это всего несколько минут времени. Но зато в последствии потраченное время вернется сторицей, то есть хорошими финансами.
Но не забывайте что самая главная реклама общепита, это вкусная еда, которую готовят профессионалы. Если людям нравится то что вы предлагаете, значит у вас всегда будут посетители, заказы и соответственно и деньги.
