Льняное масло очень популярно, используется в лечебных и косметических целях, в кулинарии, а также в период похудения. Масло из льна имеет уникальный состав, насыщенные и не насыщенные жирные кислоты:
- омега 3 (альфа-линоленовая кислота) – около 60%; Польза Омега 3 для организма человека
- омега 6 (линолевая кислота) – до 20%,
- омега 9 (олеиновая кислота) – ее количество достигает 10% и 10% других ЖК (жирных кислот).
В льняном масле высокое содержание витаминов А , F и Е, вит. К и группы В. Таким образом, данный продукт по своему составу превосходит даже рыбий жир. Уникальным его делает именно процентное соотношение жирных кислот и витаминов, для сохранения которых при производстве используют метод холодного отжима.
Польза льняного масла при регулярном приеме:
- Со стороны сердечно-сосудистой системы: повышается эластичность сосудистых стенок, снижается уровень холестерина и вязкости крови.
- Со стороны пищеварения: профилактика запоров, изжоги и колитов. Также применяют для лечения гастритов и улучшения работы печени.
- Для иммунитета: повышаются иммунозащитные свойства организма, снижается риск онкологии, способствует полноценному развитию детского организма.
- Для женщин: облегчается течение беременности и родов, способствует восстановлению гормонального баланса, профилактика и лечение заболеваний женской половой сферы.
- При заболеваниях: как составляющая комплексной терапии дыхательной, нервной, мочеполовой систем и болезнях щитовидной железы. Уменьшает воспаление, снимает болевой синдром.
- В косметологии: обладает бактерицидными свойствами, способствует улучшению состояния кожных покровов и волос. Стимулирует рост последних. Укрепляет ногти, борется с расслоением.
- Для мужчин: полезно при бесплодии и импотенции. Оно помогает снизить воспалительные процессы предстательной железы. Применяется при лечении болезней простаты.
- При похудении:
- Льняное масло богато ненасыщенными жирными кислотами, которые положительно воздействуют на пищеварительную систему и улучшают сам процесс пищеварения. Омега кислоты воздействуют на обмен веществ, ускоряя его, что очень важно в процессе похудения.
Данный продукт способен нормализовать гормональный фон, сбои которого зачастую и приводят к лишнему весу. Положительное воздействие на кровеносные сосуды способствует улучшению кровообращения, а витаминно-минеральные составляющие выводят из организма лишний холестерин. Употребление масла изо льна способствует снижению отечности. Таким образом, нормализуется работа всех органов и систем, что приводит к нормализации веса.
Льняное масло применение
Внутрь
Для улучшения внешнего вида, а также оздоровления организма льняное масло употребляют внутрь по одной – две столовых ложки в сутки. Через 30 дней приема необходимо сделать перерыв около 3 месяцев. Ребенку разрешается давать по 1-2 чайных ложечки.
В аптеках можно приобрести льняное масло в капсулах, принимать согласно инструкции.
Для глаз
Профилактика ухудшения остроты зрения, особенно при длительной работе за компьютером. Принимать внутрь (как — см. выше)
Для волос
Для улучшения состояния шевелюры в течение 3х месяцев дважды в неделю равномерно наносите на слегка влажные волосы чуть теплое масло льна. Обернуть локоны пленкой и полотенцем на 1.5-2 часа, затем тщательно смыть с использованием шампуня. Для улучшения запаха и дополнительно обогащения можно добавлять несколько капель вашего любимого аромамасла.
Для лица
Прежде чм использовать его для лица, проведите аллерго пробу на запястье. Если через 15 мин после нанесения небольшого количества вещества не возникло каких-либо изменений, то можно его использовать для лица.
Для преображения общего состояния кожи лица можно протирать его ваткой, смоченной в льняном масле, за исключением области вокруг глаз. Применять ежедневно на ночь.
При наличии проблемного участка, прикладывают трижды в день небольшой кусочек марли, пропитанный льняным продуктом на срок около 5 минут до полного заживления. Это могут быть покраснения, шелушения, раздражение, порез, ушиб, ожог и т.д.
Маски с льняным маслом:
- Для сухой кожи: смешать столовую ложку сметаны, огуречной массы и две чайных ложечки масла. Наносят на 15 минут.
- Для жирной кожи: необходимо соединить по столовой ложке масла, творога, яичного белка и сметаны. Смесь держат на лице 15 минут.
- Для нормального типа кожи: желток смешивают с клубничным пюре (ложка столовая), чайной ложкой муки и 2мя ложечками масла. Время применения 20 минут.
Скраб
Столовую ложку масла изо льна соединяем с овсяными хлопьями мелко измельченными (около 2 ст. ложек) и небольшим количеством теплого молока. Консистенция должна быть кашицеобразной.
Для похудения
Помогает снизить вес, улучшить обмен веществ.
Правила приема льняного масла:
- За пару дней до начала употребления исключите из рациона жаренные и соленые продукты.
- Выпивайте по одной чайной ложке масла по утрам натощак и вечером спустя час после последнего приема еды или добавляйте в пищу, если не можете его пить.
- Соблюдайте регулярность приема данного продукта.
- Через 2 недели можно увеличить дозу до 1 столовой ложки, схема та же.
- Курсовой прием длиться 1 мес.
Льняное масло ни в коем случае нельзя нагревать и подвергать термической обработке, поскольку это способствует окислению продукта и выработке вредных радикалов. Его используют только в холодном виде для заправки готовых блюд (салатов, каш и т.д.).
Противопоказания льняного масла
Льняное масло помимо полезных свойств обладает рядом противопоказаний. Его нельзя употреблять совместно с лекарственными препаратами от диабета и обезболивающими, при гормональных нарушениях. Беременным перед началом приема требуется консультация гинеколога. Нельзя употреблять данный продукт при индивидуальной непереносимости, болезнях печени (холецистит, гепатит, желчно-каменная болезнь), а также болезнях придатков и полипах матки. Строго запрещено принимать при неправильном хранении и истекшем сроке годности.
Как хранить льняное масло
Любой полезный продукт может нанести колоссальный вред здоровью, если подвергнуть его неправильному хранению. При нарушении правил хранения у масла ухудшается вкус, оно начинает горчить и приобретает специфический запах.
Льняное масло имеет маленький срок хранения, оно быстро окисляется и портиться, поэтому внимательно смотрите дату изготовления. Упаковка должна быть целой, этикетка хорошо читаемой.
После покупки нужно перелить содержимое из пластмассовой тары в керамическую или стеклянную (затемненную) бутылку с зауженным горлышком. Укажите на ней дату приобретения и срок хранения.
Тара должна быть плотно закрытой, открывать ее стоит только на момент использования на минимальный срок.
Хранить льняное масло необходимо при низкой температуре (в холодильнике).
Поваренная соль, добавленная в целебный продукт из расчета 1 ч.л на литр, позволит дольше сохранить его свежим. Добавлять необходимо прокаленную охлажденную соль, которая будет служить натуральным консервантом, а также поглощать лишнюю влагу. Кокосовое масло-применение в домашних условиях
