Куриные крылья с майонезом в духовке одно из самых любимых моих блюд. Я их начала готовить самыми первыми, когда только начали продавать куриные крылья по отдельности. В общем было это очень давно и за все это время сколько я не перепробовала рецептов, этот остался самым любимым. Подготовка куриных крыльев самая простая и быстрая. А если хочется сделать их еще вкуснее, необходимо дать время, чтобы они промариновались. Я в этот раз после обмазки куриных крыльев майонезом отправила их в холодильник, чтобы они постояли около часа. Если есть время можно оставить на дольше, тогда они получатся с более насыщенным вкусом. Хотя и без маринования они всегда получаются такими как надо. Самое главное это не передержать их в духовке и вовремя достать, чтобы они не пересушились.
Мне в этот раз попались мелкие куриные крылья, которые я запекала не долго. Но все же они у меня очень хорошо зарумянились, но остались сочными внутри. Специи я добавляла самые простые и что хочу отметить, чем проще добавки, тем вкуснее получаются блюда. Но это на мой вкус, а вы можете добавлять к куриным крыльям свои любимые специи.
Куриные крылья с майонезом-продукты для приготовления;
- куриные крылья-1 килограмм,
- майонез-3 столовые ложки,
- чеснок-5 зубчиков,
- соль,
- черный молотый перец,
- растительное масло.
Куриные крылья с майонезом пошаговый рецепт с фотографиями
Шаг 1. В первую очередь я подготовила куриные крылья, выложила их на доску и разрезала на 2 части плечо и предплечье. Затем выложила их в раковину и тщательно промыла проточной водой.
Шаг 2. Почистила чеснок, подготовила майонез и черный молотый перец.
Шаг 3. Добавила в миску к куриным крыльям майонез, измельченный чеснок, соль и перец. Тщательно вымесила куриные крылья с майонезом и накрыла пищевой пленкой. Отправила их в холодильник на 1 час, чтобы они промариновались.
Шаг 4. Через 1 час включила духовку, застелила форму фольгой и смазала растительным маслом. Выложила куриные крылья в форму и поставила в разогретую духовку, температура 200 градусов, время запекания 45 минут. Форма у меня в диаметре 28 сантиметров, но подойдет и 26, так как места в форме еще осталось.
Шаг 5. Готовые куриные крылья с майонезом достала из духовки, дала постоять 5 минут, а затем выложила на блюдо и подала на стол.
Приятного всем аппетита! Также рекомендую куриные крылья рецепты;
