Вс. Июн 23rd, 2024

Зеркало Жизни

Информационный интернет портал

Коктейль на праздничный стол

Коктейль на стол праздничный рецепты

На праздничном столе всегда стоит спиртное, коньяк, ликер, водка и так далее. Но не все сидящие за столом пьют крепкие алкогольные напитки, некоторые любят тянуть коктейль не торопясь. Поэтому нужно заранее продумать рецепты коктейлей, чтобы побаловать не только себя, но и гостей вкусными напитками. А когда коктейль вкусный, его хочется пить не торопясь, наслаждаясь каждой каплей. Есть и еще один плюс коктейлей, от них не так быстро пьянеют, чем от крепких алкогольных напитков. Употребление коктейля позволяет находиться за столом долго и не опьянеть за короткий промежуток времени. Продумывая праздничный стол хозяйка должна приготовить не только вкусные блюда и напитки, но и сервировать красивый стол. Для этого естественно в доме должна быть красивая скатерть, столовые наборы, сервиз чайный, столовый и так далее.

Красиво смотрится сервированный стол, когда тарелки, столовые наборы и салатники в одном цвете. То же самое относится к рюмкам, бокалам и фужерам. Они также должны быть в едином оформлении. То есть с одного набора и с одинаковым рисунком. Посуду сейчас можно купить в любом месте, но для тех кто ценит качество и стиль, рекомендуем перейти по ссылке и посмотреть какими красивыми и необычными могут быть сервизы, наборы бокалов, стаканов и фужеров. На сайте Luxury farfor очень большой ассортимент посуды из фарфора от известных производителей;

  • Rosenthal,
  • Rosenthal Versace,
  • Furstenberg,
  • Lladro,
  • Herend,
  • Lalique,
  • Wedgwood и так далее.

Это уже не просто фарфор а роскошные предметы сервировки стола, которые передаются по наследству из поколения в поколение. Элитная посуда представленная на страницах интернет магазина из последних коллекций известных производителей. Если вы хотите есть не из обычных стеклянных тарелок, а из фарфоровых, тогда самое время их купить и сделать себе приятное.

Коктейль на праздничный стол-11 рецептов

1. Коктейль с апельсиновым соком

Продукты для приготовления коктейля с апельсиновым соком;

  • апельсиновый сок-1 литр,
  • апельсин-3 штуки,
  • корица-2-3 палочки,
  • гвоздика-1 чайная ложка,
  • сахар-200-220 грамм,
  • яблочный сидр-1 бутылка (как шампанское).

Как приготовить коктейль с апельсиновым соком

Апельсины вымыть и, не очищая от кожуры, нарезать дольками. В кастрюлю налить апельсиновый сок. Добавить нарезанные апельсины, корицу и гвоздику. По вкусу посахарить. Можно чуть на кончике ножа добавить мускатного ореха. Довести до кипения и проварить на слабом огне 12-15 минут. При закипании размешать сахар. Снять с плиты. Дать постоять 10-15 минут и процедить через сито. Затем вылить яблочный сидр в кастрюлю и апельсиновый напиток. Поставить на плиту и довести до кипения. Но не кипятить. Снять с плиты и дать немного остыть. Напиток можно подать в горячем виде или в холодном, украсив дольками мандаринов.

Коктейль на праздничный стол 11 рецептов

2. Коктейль с апельсиново-лимонным соком

Продукты для приготовления коктейля с апельсиново-лимонным соком;

  • апельсины-10-11 штук,
  • лимоны-7- 8 штук,
  • вода-1 литр,
  • яблочный сидр-1 литр,
  • сахар-3 стакана,
  • гвоздика-10-12 бутонов,
  • корица-3-4 палочки,
  • душистый перец-5-6 штук,
  • имбирь молотый-2 столовые ложки.

Как приготовить коктейля с апельсиново-лимонным соком

Апельсины и лимоны вымыть. Выжать из них сок. Воду вылить в кастрюлю. Добавить сахар и нагреть на среднем огне до кипения, размешивая сахар. Снять с плиты и добавить специи и пряности. Накрыть крышкой и настоять в течение часа. Процедить и добавить к настою апельсиновый и лимонный сок, яблочный сидр. Поставить на плиту и довести почти до кипения. Подают этот коктейль в горячем виде.

3. Коктейль с гранатовым соком и вином

Продукты для приготовления коктейля с гранатовым соком и вином;

  • красное вино-750 мл,
  • гранатовый сок-250 мл,
  • коричневый сахар-120 грамм,
  • анис-10-12 звездочек,
  • душистый перец-4-5 зерен,
  • ваниль натуральная-1 стручок.

Как приготовить коктейль с гранатовым соком и вином

Гранатовый сок вылить в небольшую кастрюльку. Добавить пряности. Если нет именно таких пряностей, можно добавить другие: гвоздику, душистый перец. Высыпать сахар и нагреть до кипения, но не кипятить. Снять с плиты и дать настояться полчаса. Процедить и залить вино. Нагреть почти до кипения и снять с плиты. Подавать в горячем виде, украсив кусочками яблока, зернами граната или другими фруктами.

4. Коктейль из вина с апельсинами и яблочным соком

Продукты для приготовления коктейля из вина с апельсинами и яблочным соком;

  • белое вино-1 бутылка,
  • апельсины-2 штуки,
  • яблочный сок-1 стакан,
  • сахар-100-150 грамм,
  • гвоздика и корица.

Как приготовить коктейль из вина с апельсинами и яблочным соком

На сухой сковороде обожгите сахар, чтобы он стал коричневый. Пересыпьте его в кастрюлю (лучше эмалированную). Добавьте корицу и гвоздику по вкусу, один ломтик апельсина вместе с кожурой. Залейте вином и поставьте на плиту. Довести почти до кипения, но не кипятить. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться. Процедить и разбавить подогретым яблочным соком. Разлить по бокалам. Украсить дольками апельсина.

Коктейль на праздничный стол рецепты

5. Коктейль из чая с ромом

Продукты для приготовления коктейля из чая с ромом;

  • черный чай-1,2 литра,
  • ром-320 мл,
  • сахар-4-5 столовых ложки,
  • лимон-2 штуки,
  • апельсин-1 штука.

Как приготовить коктейль из чая с ромом

Заварить чай той крепости, которую Вы обычно завариваете. Дать настояться и процедить в отдельную кастрюлю. Растворить в чае сахар и добавить сок лимона. Апельсин вымыть и обсушить. Снять цедру, а апельсин нарезать дольками. Добавить в чайный напиток цедру и дольки апельсинов. Влить ром и перемешать. Дать постоять 5 минут и разлить по бокалам.

6. Коктейль из чая с ромом и молоком

Продукты для приготовления коктейля из чая с ромом и молоком;

  • ром-50-100 мл,
  • крепкий чай-200 мл,
  • молоко-200 мл.
  • сахар по вкусу.

Как приготовить коктейль из чая с ромом и молоком

Заварить чай. Молоко подогреть. Чай процедить и добавить горячее молоко. Добавить сахар по вкусу. Смешать с ромом и разлить по бокалам.

7. Классический Ирландский коктейль

Продукты для приготовления классического ирландского коктейля;

  • виски-30 мл,
  • гвоздика-2 штуки,
  • сахар-1 чайная ложка (или по вкусу),
  • лимон-1 долька (для украшения).

Как приготовить ирландский коктейль

В стакан с толстым дном налить ром. Разбавить его горячей водой. Воды добавить в зависимости от того, какой крепости хотите получить напиток. Положить бутоны гвоздики, сахар и лимон. Перемешать, чтобы растворился сахар и дать постоять несколько минут. Эти ингредиенты на одну порцию.

8. Коктейль с белым вином

Продукты для приготовления коктейля с белым вином;

  • белое вино-2 бутылки,
  • яблочный сидр-1 бутылка,
  • яблоко-1 штука,
  • апельсин-1 штука,
  • клюква,
  • листья мяты.

Как приготовить коктейль с белым вином

В кувшин вылить белое вино. Апельсин, яблоко и ягоды вымыть. Нарезать кусочками апельсин и яблоко. Добавить ягоды клюквы и листья мяты. Дать настояться и разлить в бокалы.

Коктейль на стол праздничный рецепты с фото

9. Коктейль из водки с мандаринами

Продукты для приготовления коктейля из водки с мандаринами;

  • мандарины-1,5 кг,
  • сахар-1 стакан,
  • водка-1 литр,
  • лимон-1 штука.

Как приготовить коктейль из водки с мандаринами

Все фрукты вымыть. Мандарины очистить, оставив кожуру с трех штук. Отжать сок. Водку перелить в стеклянную банку. Добавить сахар, мандариновый сок, цедру мандаринов и сок лимона. По желанию можно добавить ваниль. Накрыть крышкой и дать настояться в течение 10-12 часов. Затем процедить и разлить в бутылки. Закрыть пробкой и настаивать в течение месяца. Мандариновку можно использовать для приготовления коктейлей с шампанским, белым сухим вином или самостоятельно, разбавив джин тоником.

10. Теплый коктейль с красным вином

Продукты для приготовления коктейля с красным вином;

  • красное вино-0,5 литра,
  • коньяк-60-70 мл,
  • гвоздика-3-4 бутона,
  • корица-1 палочка,
  • сахар-1 столовая ложка (или по вкусу),
  • цедра одного лимона.

Как приготовить коктейль с красным вином

Красное вино перелить в кастрюлю и положить корицу, гвоздику, сахар и цедру лимона. Цедру можно взять сушеную. Нагреть на среднем огне, размешивая сахар. Как только вино начнет закипать, но не закипит, сразу снять с плиты и кастрюлю накрыть крышкой. Оставить на несколько минут. Затем вино процедить через ситечко. Перелить в графин и добавить коньяк.

11. Коктейль с кофе и ликером

Продукты для приготовления коктейля с кофе и ликером;

  • растворимый кофе-1 чайная ложка,
  • молоко-200 мл,
  • кофейный ликер-25-30 мл,
  • сахар-2-3 чайные ложки (или по вкусу),
  • яйцо-1 штука.

Как приготовить коктейль с кофе и ликером

Яйцо растереть с сахаром и кофе. Не переставая взбивать, влить горячее молоко или сливки Остудить. Затем взбить и добавить кофейный ликер. Разлить в стаканы. Украсить шариком мороженого. Также рекомендуем ознакомиться

Top.Mail.Ru