Метка: свинина

Для приготовления мяса по-французски раньше покупалась вырезка свинины и как правило, шейная часть. Ни из какого другого мяса раньше это блюдо не готовили, только из свинины. Сейчас на просторах интернета можно найти рецепты мяса по-французски с говядиной, курицей и даже бараниной. Если говорить честно, то такого блюда, как мясо по-французски именно во французской кухне просто…

Плов просто обожаю и очень часто готовлю его из разных видов мяса. В этот раз у меня плов со свининой, который получается ничем ни хуже чем с другими видами мяса. У меня своя технология приготовления плова, которая отличается от остальных. Я обжариваю свинину, затем добавляю лук с морковью, а дальше у меня происходит всё совсем…

Свинина с картошкой слоями в духовке идеальное блюдо не только для ужина, но и на праздничный стол. Мне нравится это блюдо за то, что формируется оно и готовится очень легко и просто. На выходе вкусное, сочное и очень вкусное блюдо. Свинину с картошкой можно приготовить на праздничный стол, а пока оно запекается приготовить закуски и…

Есть такие блюда для приготовления которых не нужно никаких кулинарных навыков и знаний. Почистил и подготовил все продукты, перемешал, сложил в жаровню и поставил в духовку. Так просто и легко готовится свинина с картошкой и луком в духовке. Единственное что нужно сделать это купить хороший кусок свинины, желательно шейку. Картошка и лук всегда найдутся в…

Бигос национальное блюдо поляков, украинцев, белорусов, латышей и литовцев. Так как блюдо имеет такое многонациональное происхождение, то и названий имеет несколько; бигос, бигус, бигас. Его готовят из двух видов капусты, квашеной и свежей. Добавки к капусте используют самые разнообразные; мясо, копчености, грибы, чернослив, томаты. Все эти продукты придают бигосу необычный вкус и аромат. В нашем…

Многие хозяйки в конце зимы задумываются над вопросом, что приготовить из оставшихся соленых огурцов. Но не только из соленых, но и из консервированных и маринованных огурцов. Не у всех они съедаются за зиму, выкинуть жалко, поэтому нужно их рационально использовать. Рецептов приготовления блюд из соленых огурцов огромное количество, но я хочу поделиться своими рецептами. Я…

Корейка свиная в духовке отличное блюдо для ужина, обеда или праздничного стола. Если готовить ее для ужина, то пока она запекается, есть время приготовить легкий салат или гарнир. Стейки из свиной корейки станут отличным блюдом и для праздничного стола. Порционная подача блюда делает его удобным в поедании и быстрым в приготовлении. Простой набор продуктов, быстрое…

Картошка тушеная со свининой отлично сочетается со многими салатами, закусками и подходит для семейного ужина или обеда. Но если вы потушите картошку со свининой по нашему рецепту, то ее можно и гостям подать. Они будут просто в восторге от этого блюда, а все потому, что в него добавлен ингредиент, который делает картошку тушеную со свининой…

Вопрос как приготовить борщ без томатной пасты, волнует тех, кто не ест блюда с её добавлением. Наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам насладиться вкусным и ароматным борщом. Все ингредиенты в борще подобраны идеально. Густота, соотношение продуктов и приятный цвет не оставят равнодушными даже тех, кто любит борщ с добавлением томатной пасты. В нем сбалансированно подобраны…

Шашлык из свинины в духовке ничем не отличается от шашлыка, приготовленного на природе. Даже запах в квартире стоит такой, как будто вы проходите мимо шашлычной или готовите его на природе. Почему приходится запекать шашлык в духовке, причины бывают разные. Нет возможности выехать на природу, потому что не позволяет погода. Пойти в кафе чтобы поесть шашлык,…

Для тех, кому классические пирожки поднадоели и хочется попробовать что-то новое, самое время попробовать татарские пирожки. Попробовав их один раз, вы уже не сможете остановиться и будете готовить их снова и снова. Идеальное сочетание в начинке мяса, картофеля и лука, делают пирожки такими вкусными, что дождаться пока они остынут, нет никаких сил. Татарские пирожки-продукты для…

Щи из свежей капусты готовят в весенне-летний период. Кроме капусты в щи добавляют свежие помидоры и болгарский перец. Ингредиенты добавляются в свежем виде. Только лук и морковка пассируются на растительном масле с добавлением томатов или томатной пастой. Мясо для щей можно использовать любое; свинину, говядину, курицу. Единственное условие, оно должно быть с косточкой, которая дает…

Ветчина из свинины и курицы в ветчиннице по вкусовым показателям значительно отличается от покупной. В ней нет ароматизаторов, загустителей и усилителей вкуса. Она делается только из натурального мяса с добавлением специй. Вкусная и ароматная ветчина из свинины и куриного мяса идеальный продукт для приготовления бутербродов. Если у вас есть ветчинница, то приготовить ее не составит…

Как выбрать мясо для шашлыка, чтобы впоследствии не испортить настроение себе и окружающим? Найти человека, который не любит шашлык очень трудно. Известное на весь мир блюдо Кавказской кухни занимает отдельное место в меню многих народов. Шашлык у многих ассоциируется с солнцем, хорошей погодой и приятными ароматами. Поэтому многие с наступлением весны едут на природу, чтобы…