Брынза кисломолочный продукт, который раньше производили из молока овец, сейчас брынзу изготавливают из молока; коров, коз, овец, буйволов. Брынза имеет; белый или в некоторых случаях бледно желтый цвет, без корочки и с небольшими порами, консистенция плотная и не должна крошиться. По одной из легенд брынзу случайно открыл путешественник Канан, которому в дорогу был положен бурдюк […]
Лук самое древнейшее из овощей которое выращивает человек. В Китае и Индии его начали выращивать в 3 тысячелетии до нашей эры. В регионах Средиземноморья лук появился в 4 тысячелетии до нашей эры. Внутри стен пирамиды Хеопса можно прочесть о луке, который нужно было запасать в нужном количестве, чтобы отправиться в загробный мир. Строители пирамид использовали
Яблоки малокалорийный фрукт и те, кто хотят похудеть или избавиться от лишнего веса могут смело их употреблять. А все потому что они содержат мало жиров и хорошо утоляют чувство голода. Любители яблок в сезон могут смело скинуть несколько лишних килограммов. Яблоки самый распространенный фрукт в наших садах, потому что яблоня неприхотлива и растет почти повсеместно.
Черная смородина пользуется особой популярностью в России у дачников и владельцев приусадебных участков. Многие любят ее за аромат, прекрасный вкус и полезные свойства. Из черной смородины можно приготовить замечательные варенья, джемы, муссы и компоты. Употребляя которые мы получаем массу пользы для нашего организма. Кустарники смородины начинают цвести в мае-июне. А вкусные ягоды появляются в июле
Очень сложно найти человека, который не любит сахар или продукты с его содержанием. В нашей семье он употребляется в небольшом количестве. В чашку с кофе или чаем я добавляю всего одну чайную ложку. Муж пьет чай без сахара, а кофе с добавлением 1 чайной ложки. По статистике каждый человек употребляет в год около 60 килограмм
Начало или середина августа самое время для покупки дыни. В это время можно купить спелую и ароматную дыню и полакомиться ею с удовольствием. Самые распространенные сорта дыни в России, это колхозница и торпеда. Она хорошо растет в теплых краях, может вынести засуху, но очень плохо переносит влажность. Дыня одно из древнейших растений, которое пришло к
По одной из версий сливу начали выращивать еще в 3-4 веках до нашей эры. Греческий ботаник Теофраст описывал в своих трудах два вида слив, которые выращивали в то время. По другой версии сливы выращивали в Египте в 6 веке до нашей эры. Считается, что первыми начали выращивать сладкие плоды персы, а затем уже слива перекочевала
Виноград известен человечеству с далеких времен. Наверное, это одна из первых ягод, которую начали выращивать очень и очень давно. Поэтому не зря его считают пищей и подарком богов, так же как и вино из него. Виноград содержит в себе очень много витаминов. Учеными подсчитано, чтобы организму получить необходимое количество витаминов из винограда, нужно съесть в
Не зря в Советское время, четверг был рыбным днем. Раньше больше думали о людях и поэтому старались сделать их питание сбалансированным. В молодости мы не задумываемся над тем, что полезно, а что вредно. Но с годами многие приходят к тому, что нужно стараться по возможности питаться правильно. Чтобы организм получал необходимые витамины и другие полезные
Как же все-таки хорошо, что в наше время можно купить любой продукт, какой душа пожелает. В супер и гипермаркетах большой выбор морепродуктов, которые продают круглый год. А мы покупаем и готовим из них вкусные, ароматные и полезные блюдами. Одним из таких полезнейших морепродуктов, который используется для приготовления многих блюд, является кальмар. Замороженные, консервированные, сушеные, охлажденные,
