Еда

В разделе еда собраны авторские рецепты самых разнообразных блюд. Первые и вторые блюда, закуски, салаты, гарниры. Рассказывается о продуктах питания, традициях их приготовления и употребления.

Вяленая рыба в домашних условиях фото
Еда

Вяленая рыба в домашних условиях

Вяленая рыба в домашних условиях получается значительно дешевле и вкуснее, чем купленная в магазине или на рынке. Все любят посмаковать вяленую рыбу, но многие не хотят заморачиваться и предпочитают купить уже готовую. Проще всего, протянуть купюру и положить в пакет желанную рыбу. Казалось бы, все очень просто, но в покупке готовой вяленой рыбы тоже есть

Борщ без томатной пасты фото
Еда

Борщ без томатной пасты-как приготовить

Вопрос как приготовить борщ без томатной пасты, волнует тех, кто не ест блюда с её добавлением. Наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам насладиться вкусным и ароматным борщом. Все ингредиенты в борще подобраны идеально. Густота, соотношение продуктов и приятный цвет не оставят равнодушными даже тех, кто любит борщ с добавлением томатной пасты. В нем сбалансированно подобраны

рецепт плова с куриной грудкой
Еда

Плов с куриной грудкой в духовке

Очень часто готовлю плов в духовке и всегда из разного мяса, но сегодня я буду делать его с куриной грудкой. Многие считают куриную грудку сухой и не вкусной, но в плове она получается сочной и ароматной. В настоящий момент куриное мясо самое доступное по цене, поэтому его используют для приготовления многих блюд. Плов с куриной

Шашлык из свинины в духовке пошаговый рецепт с фото
Еда

Шашлык из свинины в духовке

Шашлык из свинины в духовке ничем не отличается от шашлыка, приготовленного на природе. Даже запах в квартире стоит такой, как будто вы проходите мимо шашлычной или готовите его на природе. Почему приходится запекать шашлык в духовке, причины бывают разные. Нет возможности выехать на природу, потому что не позволяет погода. Пойти в кафе чтобы поесть шашлык,

Татарские пирожки фото
Еда

Татарские пирожки с мясом и картошкой

Для тех, кому классические пирожки поднадоели и хочется попробовать что-то новое, самое время попробовать татарские пирожки. Попробовав их один раз, вы уже не сможете остановиться и будете готовить их снова и снова. Идеальное сочетание в начинке мяса, картофеля и лука, делают пирожки такими вкусными, что дождаться пока они остынут, нет никаких сил. Татарские пирожки-продукты для

Щи из свежей капусты пошаговый рецепт с фотографиями
Еда

Щи из свежей капусты рецепт с фото

Щи из свежей капусты готовят в весенне-летний период. Кроме капусты в щи добавляют свежие помидоры и болгарский перец. Ингредиенты добавляются в свежем виде. Только лук и морковка пассируются на растительном масле с добавлением томатов или томатной пастой. Мясо для щей можно использовать любое; свинину, говядину, курицу. Единственное условие, оно должно быть с косточкой, которая дает

Как заморозить овощи на зиму
Еда

Как заморозить овощи легко и просто

Как же приятно в конце лета подготовить и заморозить овощи, а потом всю зиму наслаждаться вкусными блюдами с их добавлением. Замороженные овощи в зимний период стоят очень дорого, поэтому их заморозка самых эффективный, а что самое главное экономный способ сохранить семейный бюджет. Замораживать можно любые овощи, какие растут на даче, огороде или продаются на рынке.

Прокрутить вверх