Вт. Сен 22nd, 2020

Зеркало Жизни

Информационный интернет портал

Филе индейки с картошкой в духовке

Филе индейки с картошкой в духовке фото

Хотите попробовать диетическое и простое блюдо? Приготовьте филе индейки с картошкой в духовке. Блюдо получается очень вкусным и полезным. Отлично подходит для тех,  кто пытается скинуть лишние килограммы и тем, кому мясо свинины или говядины временно не рекомендуется к употреблению. Сам по себе процесс приготовления индейки достаточно прост. А картошка и остальные продукты всегда есть под рукой или в ближайшем магазине. Но что самое главное, блюдо готовится практически в собственном соку, с минимальным добавлением масла. Также рекомендуем попробовать очень вкусные отбивные из индейки. Они готовятся так быстро, что могут стать не только отличным блюдом для ужина, но украсить праздничный стол.

Филе индейки с картошкой фото

Для приготовления филе индейки с картошкой в духовке вам потребуется:

  • филе индейки-500 грамм;
  • картошка-10 штук;
  • лук репчатый-3 штуки;
  • морковь-2 штуки;
  • сметана-2 столовые ложки;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло;
  • сушеная зелень.

Филе индейки с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Начнем как обычно с самого основного ингредиента с индейки. Помоем ее под проточной водой и обсушим бумажным полотенцем. Затем нарезаем на порционные куски и выкладываем в большую чашку.

Нарезаем индейку для запекания

Шаг 2. Картошку, лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами и отправить к индейке.

Лук репчатый очищаем
Нарезаем лук полукольцами и добавляем к индейке

Шаг 3. Морковку нарезать кубиками и выложить в чашку к остальным продуктам.

Морковь очищаем
Нарезаем морковь кубиками и добавляем к индейке

Шаг 4. Картошку нарезаем не мелко и выкладываем к индейке и овощам.

Нарезаем картошку кубиками и добавляем к индейке

Будущее блюдо солим, перчим, добавляем сушеную зелень укропа и сметану.

Добавляем в филе индейки с картошкой приправы

Все тщательно перемешиваем. Чтобы каждый кусочек индейки и овощей получил свою порцию приправ и специй.

Филе индейки с картошкой пошаговый рецепт с фото

Шаг 5. Форму для запекания смазываем маслом.

Форму для запекания смазываем маслом

Выкладываем филе индейки с картошкой и накрываем фольгой.

Филе индейки с картошкой в духовке
Накрываем филе индейки с картошкой фольгой

Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 1 час.

Шаг 6. Через час достаем блюдо из духовки и открываем фольгу.

Филе индейки с картошкой фото

Ставим филе индейки с картошкой обратно в духовку, чтобы индейка, картошка и овощи слегка зарумянились. У нас на это ушло 30 минут. Достаем блюдо и выключаем духовку. Накладываем по тарелкам и едим с любым овощным салатом.

Филе индейки с картошкой фото

Приятного всем аппетита!