Метка: продукты питания

Настоящий адыгейский сыр готовят на Кавказе из пастеризованного цельного молока. Он имеет нежный аромат, свежий вкус и отлично подходит для приготовления салатов из свежих овощей. Адыгейский сыр напоминает по вкусу Фета, но он не такой соленый и рецепт его приготовления намного проще, чем у сыра Фета. У нас в России настоящий адыгейский сыр появился в…

Обычные холодильники не позволяют замораживать продукты в больших объемах. Места в морозильнике хватает только на небольшое количество полуфабрикатов, мяса, рыбы и овощей. А что делать если есть огород в несколько соток, свиньи, утки, куры и другая домашняя живность? В конце лета кроме консервирования необходимо замораживать овощи и зелень. А зимой уже идет заготовка домашнего мяса,…

Комплексное лечение псориаза проводится только под наблюдением врача. В него входит не только медикаментозные препараты, но и разрабатывается меню, благодаря которому высыпания могут пройти за одну или две недели. Вместе с продуктами, в организм поступают необходимые витамины, которые способствуют более быстрому выздоровлению больного. Определенной диеты не существует, каждый врач подбирает индивидуальное правильное питание при псориазе…

Белокочанная родственница краснокочанной капусты является более привычной для нас и чаще употребляется в еду. Но и о красной капусте забывать не стоит. Ведь некоторые полезные для нашего организма вещества содержатся в ней в повышенном количестве. Как думаете, чего больше вы получите при регулярном употреблении краснокочанной капусты? Правильно! Конечно же, пользы и все диетологи в этом…

В Европе сметана появилась в 19 веке. Русское национальное кушанье, готовят из сливок или молока с добавлением закваски. Слово сметана произошло от славянского съметати, что в переводе означает; сметать, собирать, сгребать. Сметана, известна с давних пор славянским народам и готовят ее из верхнего слоя скисших сливок или молока с добавлением закваски.С добавлением сметаны можно сделать…

Это только кажется, что лето очень долго будет баловать нас и наших деток изобилием свежих фруктов, ягод и овощей. Но умудренных опытом приготовления детских блюд мамочек, не так-то легко обвести вокруг пальца. Мы, как никто другой, знаем и понимаем, что времечко свежих «витаминов» быстротечно. Не пройдет и 3-5 месяцев, как в меню наших малышей останутся…

Яблоки малокалорийный фрукт и те, кто хотят похудеть или избавиться от лишнего веса могут смело их употреблять. А все потому что они содержат мало жиров и хорошо утоляют чувство голода. Любители яблок в сезон могут смело скинуть несколько лишних килограммов. Яблоки самый распространенный фрукт в наших садах, потому что яблоня неприхотлива и растет почти повсеместно.…

По одной из версий сливу начали выращивать еще в 3-4 веках до нашей эры. Греческий ботаник Теофраст описывал в своих трудах два вида слив, которые выращивали в то время. По другой версии сливы выращивали в Египте в 6 веке до нашей эры. Считается, что первыми начали выращивать сладкие плоды персы, а затем уже слива перекочевала…

Не зря в Советское время, четверг был рыбным днем. Раньше больше думали о людях и поэтому старались сделать их питание сбалансированным. В молодости мы не задумываемся над тем, что полезно, а что вредно. Но с годами многие приходят к тому, что нужно стараться по возможности питаться правильно. Чтобы организм получал необходимые витамины и другие полезные…

Как же все-таки хорошо, что в наше время можно купить любой продукт, какой душа пожелает. В супер и гипермаркетах большой выбор морепродуктов, которые продают круглый год. А мы покупаем и готовим из них вкусные, ароматные и полезные блюдами. Одним из таких полезнейших морепродуктов, который используется для приготовления многих блюд, является кальмар. Замороженные, консервированные, сушеные, охлажденные,…

Вешенки растут в дикой природе на пнях и деревьях, которые уже погибли, а период их созревания приходится на осень. То есть в лесу они начинают созревать в сентябре и могут расти до конца ноября. Но как хорошо, что в наше замечательное время вешенки выращивают в промышленных масштабах. Кто не имеет возможности собирать их в лесу,…

На рынках и в гипермаркетах можно купить самую разнообразную зелень. Ее мы добавляем в салаты, первые и вторые блюда. Одной из таких пряностей, которую можно добавлять в любые блюда является базилик. История возникновения базилика уходит глубоко своими корнями на много лет назад до нашей эры. Его выращивали еще в Древней Греции и считали королевской травой.…

Мы готовим каждый день блюда из самых разнообразных продуктов. Но вряд ли кто-то из нас задумывается над тем, какие продукты питания самые полезные. Выбор продуктов в холодильнике всегда разнообразен. Но самыми распространенными являются не самые полезные; колбаса, майонез, консервы, рафинированное масло, газировки и многое другое. А что если оставить в покое вредные продукты, а в…

Селедка полезный и очень вкусный продукт, который любят многие. Включая сельдь на постоянной основе в рацион питания, можно значительно улучшить состояние своего организма. Съев в день 100 грамм сельди, вы пополните свой организм половиной суточной нормы белка. А что такое 100 грамм сельди, ведь поедая ее с картошечкой можно и не только 100 грамм съесть.…

Гликемический индекс определяет скорость усвоения углеводов и то, насколько высоко поднимется сахар в крови вследствие их употребления. Почему это важно? Во-первых, от этого зависит наедитесь вы или нет. Во-вторых, частое употребление углеводов с высоким гликемическим индексом приведет к развитию сахарного диабета. Не говоря уже о том, что от таких продуктов люди становятся очень толстыми. Почему?…