полезные продукты

Каким должно быть пастеризованное молоко
Еда

Качество пастеризованного молока

Качество пастеризованного молока зависит от отдельных технических факторов в процессе пастеризации. Их недооценка может в значительной степени снизить эффект работы пастеризатора. К числу таковых относятся образование пены и загрязнение молока после пастеризации. Как предотвратить появление бактерий в пастеризованном молоке В процессе пастеризации, если она происходит не в замкнутой системе (в стассанизаторах), всегда происходит образование пены. […]

Окрошка с куриной грудкой фото
Еда

Окрошка с куриной грудкой

Окрошку можно делать с добавлением разных видов мяса и колбас. Я решила в этот раз сделать окрошку с куриной грудкой. Рецепт приготовления появился не случайно. После запекания целой курицы у нас всегда остаётся куриная грудка. Её можно было доесть в виде нарезки или просто так, но я решила, что окрошка с куриной грудкой будет то

Коптильня для дома
Дом

Коптильня

Коптильня в своём хозяйстве, это прекрасно. Свежая рыба, тут же, закопченная, горячая и сочная, свиной окорок с хорошо прокопчённым салом. Ни один гурман не откажется от продукта домашнего копчения. Сделать коптильню своими руками вполне возможно и выйдет намного дешевле, чем покупная, поставленная на поток. На первый взгляд всё кажется легко и просто. Но на деле,

Роллы и суши фото
Еда, Это интересно

Роллы и суши купить или приготовить?

Роллы и суши самые узнаваемые традиционные блюда японской кухни. С суши, а также их разновидностью, роллами, российский потребитель изначально познакомился в ресторанах японской кухни. Потом появились точки розничных продаж, где сделав заказ через 20-30 минут можно забрать уже готовый набор. Причем помимо роллов и суши в набор обязательно входят; палочки для еды, соевый соус, маринованный

Полезные витамины фото
Еда, Здоровье

Полезные витамины для организма

Вот и подходит к концу зима, наступает весна и приносит с собой солнце и тепло. Но с приходом весны, к сожалению, у многих начинается авитаминоз. Поэтому нужно составлять свое меню так, чтобы в рацион входило как можно больше витаминов. Особенно это необходимо для тех, кто придерживается поста, сидит на диетах и мало ест. Чем больше

Пшенная каша на молоке в духовке фото
Полезные продукты

Каши на молоке польза

Русская кухня отличается обилием рецептов, в состав которых входят крупы. Особенной популярностью пользуются каши, которые готовят на гарнир и варят на завтрак на воде или молоке. Многие, по одной простой причине исключили из рациона молочные каши, они калорийны. Но молоко добавляет в кашу свои полезные свойства, кальций, белок и другие полезные вещества. Крупы из которых

Польза минеральной воды
Полезные продукты

Польза минеральной воды

Человеческий организм состоит наполовину из воды, поэтому необходимо постоянно поддерживать водный баланс органов, употребляя 1,5-2 литра воды в день. Многие считают достаточным то количество жидкости, которое входит в соки, чаи и кофе. Но самым основным источником водного баланса должна стать, чистая минеральная вода. Поэтому сегодня мы поговорим о том, в чём заключается польза минеральной воды.

Выпадают волосы радиация
Красота

Радиация, как причина выпадения волос

Мы подвергаемся ионизирующему радиоактивному облучению всегда, прогуливаясь по улице, во сне или сидя за компьютером. Источников такого излучения вокруг нас достаточно много, начиная с мобильного телефона, которым мы пользуемся по нескольку раз в день и заканчивая солнцем. Такая радиация не смертельна и абсолютно безвредна для здоровья, включая здоровье кожи головы и волос. Однако бывают ситуации,

Экологически чистые продукты фото
Здоровье

Экологически чистые продукты – залог здоровья

Факторов влияющих на здоровье и долголетие человека много. Но особое место в этом списке занимает экология. Причем имеет значение как экологическая чистота местности, где человек проживает, так и употребление натуральных и органических продуктов питания. Обе эти проблемы, при конструктивном подходе решаются достаточно просто. Качество продуктов питания оказывает огромное воздействие на здоровье людей. Употреблять экологически чистые

Как правильно есть сыр Камамбер
Полезные продукты

Камамбер

Полки современных супермаркетов переполнены самыми разнообразными продуктами. При всем при этом, многие отдают предпочтение продуктам, которые обладают необычными вкусами и ароматами. Не последнее место в списке необходимых товаров занимают и сыры. Их мы едим на завтрак, добавляем в салаты, пиццу, вторые и первые блюда. Для приготовления блюд предпочтение отдается твердым сортам. Бутерброды отлично сочетаются как

Прокрутить вверх