Метка: полезные продукты

Куриные сердечки используют для приготовления первых, вторых блюд, салатов и закусок. Но мало кто задумывается над тем, чем полезны куриные сердечки. На самом деле они просто необходимы для организма человека, так как содержат витамины группы B и коэнзим Q10. Кроме этого они богаты минералами и аминокислотами. Они имеют темный цвет, плотную консистенцию и мягкий вкус.…

Белокочанная родственница краснокочанной капусты является более привычной для нас и чаще употребляется в еду. Но и о красной капусте забывать не стоит. Ведь некоторые полезные для нашего организма вещества содержатся в ней в повышенном количестве. Как думаете, чего больше вы получите при регулярном употреблении краснокочанной капусты? Правильно! Конечно же, пользы и все диетологи в этом…

Чтобы от моркови была максимальная польза для организма, ее нужно есть в сыром виде, так лучше усваиваются витамины. Можно делать салат из моркови, но только с кожурой, помните, что в ней также содержатся витамины. Все витамины которые содержатся в моркови, разрушаются при тепловой обработке, кроме витамина А, который; не растворяется в воде, выдерживает тепловую обработку,…

Готовя ежедневно еду для своей семьи, мы всегда добавляем в блюда свежую, сушеную или замороженную зелень. Самые распространенные укроп, петрушка и зеленый лук. Они придают салатам, вторым и первым блюдам аромат, цвет и вкус. Добавляя их каждый день в блюда, мы даже не задумываемся насколько они полезны для нашего здоровья. Но сегодня не о всей…

Когда лето подходит к концу всегда становится грустно от того, что оно пролетело так быстро. Но в тоже время в последний месяц лета начинается сезон вкусной и сладкой ягоды, которую мы все так любим, и называется она арбуз. Сейчас можно покупать арбузы круглогодично, благодаря супер и гипер маркетам. Но лучше всего дождаться арбузов, которые выращены…

Брынза кисломолочный продукт, который раньше производили из молока овец, сейчас брынзу изготавливают из молока; коров, коз, овец, буйволов. Брынза имеет; белый или в некоторых случаях бледно желтый цвет, без корочки и с небольшими порами, консистенция плотная и не должна крошиться. По одной из легенд брынзу случайно открыл путешественник Канан, которому в дорогу был положен бурдюк…

Лук самое древнейшее из овощей которое выращивает человек. В Китае и Индии его начали выращивать в 3 тысячелетии до нашей эры. В регионах Средиземноморья лук появился в 4 тысячелетии до нашей эры. Внутри стен пирамиды Хеопса можно прочесть о луке, который нужно было запасать в нужном количестве, чтобы отправиться в загробный мир. Строители пирамид использовали…

В Европе сметана появилась в 19 веке. Русское национальное кушанье, готовят из сливок или молока с добавлением закваски. Слово сметана произошло от славянского съметати, что в переводе означает; сметать, собирать, сгребать. Сметана, известна с давних пор славянским народам и готовят ее из верхнего слоя скисших сливок или молока с добавлением закваски.С добавлением сметаны можно сделать…

Абрикосы очень красиво цветут весной. Приятно идти и смотреть на деревья, которые покрыты нежно-розовыми цветками. Абрикосовые деревья плодоносят не каждый год. Если один год выдается урожайным, то на следующий год абрикосов может и не быть. Этот вкусный, полезный и ароматный фрукт любят все без исключения. Но к сожалению не все знают; чем полезны свежие абрикосы…

Черная смородина пользуется особой популярностью в России у дачников и владельцев приусадебных участков. Многие любят ее за аромат, прекрасный вкус и полезные свойства. Из черной смородины можно приготовить замечательные варенья, джемы, муссы и компоты. Употребляя которые мы получаем массу пользы для нашего организма. Кустарники смородины начинают цвести в мае-июне. А вкусные ягоды появляются в июле…

Очень сложно найти человека, который не любит сахар или продукты с его содержанием. В нашей семье он употребляется в небольшом количестве. В чашку с кофе или чаем я добавляю всего одну чайную ложку. Муж пьет чай без сахара, а кофе с добавлением 1 чайной ложки. По статистике каждый человек употребляет в год около 60 килограмм…

Начало или середина августа самое время для покупки дыни. В это время можно купить спелую и ароматную дыню и полакомиться ею с удовольствием. Самые распространенные сорта дыни в России, это колхозница и торпеда. Она хорошо растет в теплых краях, может вынести засуху, но очень плохо переносит влажность. Дыня одно из древнейших растений, которое пришло к…

По одной из версий сливу начали выращивать еще в 3-4 веках до нашей эры. Греческий ботаник Теофраст описывал в своих трудах два вида слив, которые выращивали в то время. По другой версии сливы выращивали в Египте в 6 веке до нашей эры. Считается, что первыми начали выращивать сладкие плоды персы, а затем уже слива перекочевала…

Виноград известен человечеству с далеких времен. Наверное, это одна из первых ягод, которую начали выращивать очень и очень давно. Поэтому не зря его считают пищей и подарком богов, так же как и вино из него. Виноград содержит в себе очень много витаминов. Учеными подсчитано, чтобы организму получить необходимое количество витаминов из винограда, нужно съесть в…

Не зря в Советское время, четверг был рыбным днем. Раньше больше думали о людях и поэтому старались сделать их питание сбалансированным. В молодости мы не задумываемся над тем, что полезно, а что вредно. Но с годами многие приходят к тому, что нужно стараться по возможности питаться правильно. Чтобы организм получал необходимые витамины и другие полезные…