Метка: теплый салат

Салат из краснокочанной капусты можно приготовить на гарнир, а можно подать как дополнение к любому блюду. Фиолетовую по цвету капусту называют по разному, красная, синяя, краснокочанная. Но как бы ее ни называли, она полезна не менее чем белокочанная капуста. Даже может быть и больше, из-за своего уникального химического состава. В сыром виде краснокочанная капуста немного…