Метка: сыр

  • Морковный салат с сыром и чесноком

    Морковный салат с сыром и чесноком

    Морковный салат с сыром и чесноком прекрасное дополнение к любому блюду. Готовится он очень легко, просто и состоит из доступного набора продуктов. Все привыкли что сыр в салаты добавляется твердый, но не в этом случае. Именно это и есть изюминка салата из моркови, сыр я добавила в него копченый колбасный. Он придал салату нотку копчености,…

  • Мясо по-французски из свинины

    Мясо по-французски из свинины

    Для приготовления мяса по-французски раньше покупалась вырезка свинины и как правило, шейная часть. Ни из какого другого мяса раньше это блюдо не готовили, только из свинины. Сейчас на просторах интернета можно найти рецепты мяса по-французски с говядиной, курицей и даже бараниной. Если говорить честно, то такого блюда, как мясо по-французски именно во французской кухне просто…

  • Начинки с сыром для тарталеток

    Начинки с сыром для тарталеток

    Тарталетки с сыром идеально подходят как холодные закуски для праздничного стола, легкого перекуса или ужина. Они красиво смотрятся на столе и не требуют много времени для приготовления. Тарталетки можно купить готовые в магазине, а можно сделать самостоятельно, взяв за основу наш рецепт. Хотя рецептов теста для тарталеток сейчас очень много из песочного, слоеного или пресного…

  • Камамбер

    Камамбер

    Полки современных супермаркетов переполнены самыми разнообразными продуктами. При всем при этом, многие отдают предпочтение продуктам, которые обладают необычными вкусами и ароматами. Не последнее место в списке необходимых товаров занимают и сыры. Их мы едим на завтрак, добавляем в салаты, пиццу, вторые и первые блюда. Для приготовления блюд предпочтение отдается твердым сортам. Бутерброды отлично сочетаются как…

  • Сыр с плесенью польза и вред

    Сыр с плесенью польза и вред

    Современная сырная промышленность потрясает воображение покупателей. Прилавки привлекают всевозможными сортами сыров, цены на которые колеблются от самых дешевых до очень дорогих. С одной стороны, это правильный подход со стороны маркетинговой политики. Дешевый сорт сыра предназначен для широкого круга покупателей, а дорогие сорта к сожалению может позволить себе не каждый. Сегодня хотелось бы поговорить о благородных…

  • Французская кухня-особенности

    Французская кухня-особенности

    Французская кухня это хорошая еда, ароматный хлеб, качественные вина и необычные сорта сыра. Французы, также как и большинство людей в мире принимают пищу три раза в день; завтрак с 7 до 9 часов, обед с 12 до 14 часов, ужин с 15 до 16 вечера. В зависимости от обстоятельств и аппетитов, обед или ужин чаще…

  • Адыгейский сыр польза и технология производства

    Адыгейский сыр польза и технология производства

    Настоящий адыгейский сыр готовят на Кавказе из пастеризованного цельного молока. Он имеет нежный аромат, свежий вкус и отлично подходит для приготовления салатов из свежих овощей. Адыгейский сыр напоминает по вкусу Фета, но он не такой соленый и рецепт его приготовления намного проще, чем у сыра Фета. У нас в России настоящий адыгейский сыр появился в…

  • Пармезан как делают, названия, польза

    Пармезан как делают, названия, польза

    Родиной Пармезана являются провинции Парма и Реджо-Эмилия в Италии. Поэтому там его называют Пармиджано-Реджано и именно в Италии он получил сертификат АОС. Те сыры, которые производят в других странах под названием Пармезан, не могут быть настоящими, так как не имеют ничего общего с настоящим Пармиджано-Реджано. У сыра Пармезан очень древние корни, но к сожалению никто…

  • Творожный сыр какой лучше и вкуснее

    Творожный сыр какой лучше и вкуснее

    «Сыр — это повзрослевшее молоко», писал англичанин Эдвард Бьюнярд. Четыре тысячи лет назад был «изобретен» сыр. Сейчас известно около 200 видов этого продукта, но при производстве творожных, или, как их еще называют, свежих сыров по-прежнему используют старую как мир технологию, молоку просто дают скиснуть и «превратиться» в творог. По сути, такой творожный сыр сразу готов…

  • Пицца с ананасами и колбасой

    Пицца с ананасами и колбасой

    Вы еще не пробовали пиццу с ананасами и колбасой? Очень рекомендуем это сделать. Она получается настолько необычной на вкус, что понравится всем без исключения. Делают ее такой вкусной не только ананасы, но и другие продукты входящие в ее состав. А как всем известно, сочетание соленого и сладкого дает очень интересный вкус. Пицца с ананасами и…

  • Салат с морковью сыром и чесноком

    Салат с морковью сыром и чесноком

    Салат с морковью сыром и чесноком можно назвать не только бюджетным, но и очень простым и быстрым. Этот вариант отлично подходит для ужина, когда хочется основное блюдо разбавить чем-то вкусным и остреньким. На приготовление салата уходит минимальное количество времени, а на выходе нежнейший салатик с приятным вкусом. Салат с морковью сыром и чесноком может использовать…

  • Необычные блюда из обычных продуктов рецепты

    Необычные блюда из обычных продуктов рецепты

    Если вкус привычных блюд приелся, предлагаем включить фантазию и перейти на необычные блюда из обычных продуктов, приготовленные новым способом. Они будут актуальны не только для ужина, но и украсят любой праздничный стол. Предлагаем несколько блюд, на приготовление которых уйдет совсем немного времени, а выглядеть они будут весьма интересно и иметь отменный вкус. Давайте экспериментировать с…

  • Диета вино и сыр преимущества

    Диета вино и сыр преимущества

    На самом деле, несмотря на свою оригинальность, диета вино и сыр является достаточно популярной. Ее еще называют диетой балерин или французской. Соблюдение французской диеты предусматривает употребление в качестве основных блюд красное сухое вино и сыр. Также возможно употребление и других продуктов, но подбирать их нужно очень осторожно. Давайте вместе разбираться в чем полезные свойства диеты…

  • Корейка свиная в духовке пошаговый рецепт с фото

    Корейка свиная в духовке пошаговый рецепт с фото

    Корейка свиная в духовке отличное блюдо для ужина, обеда или праздничного стола. Если готовить ее для ужина, то пока она запекается, есть время приготовить легкий салат или гарнир. Стейки из свиной корейки станут отличным блюдом и для праздничного стола. Порционная подача блюда делает его удобным в поедании и быстрым в приготовлении. Простой набор продуктов, быстрое…

  • Оригинальные закуски на праздничный стол

    Оригинальные закуски на праздничный стол

    Приготовить оригинальные закуски на праздничный стол задача не из легких, но удивить дорогих гостей всегда очень хочется. Предлагаем 2 варианта оригинальных закусок, которые украсят любой праздничный стол и придутся по вкусу всем приглашенным. У большинства хозяек список блюд для праздничного стола обычно выглядит довольно стандартно; На этом фантазия, как правило, заканчивается. На то, чтобы приготовить…