Метка: стручковая фасоль

Постный плов или рис с овощами получился совершенно спонтанно. Захотелось приготовить что-то на гарнир, а обычные каши и макароны как-то надоели. В холодильнике у меня были овощи и я решила сделать рис с овощами, но не простой, а постный плов. То есть я не стала готовить овощи и рис отдельно, а соединила их вместе в…

Полезные свойства стручковой фасоли известны всем издавна. Сначала фасоль использовали как декоративное растение в садах из-за красивого цветения. Затем распробовав ее на вкус стали использовать для приготовления блюд и гарниров. Использовать совсем молоденькие побеги со шкуркой начали в Италии. Затем через несколько лет вывели сорт который позволяет готовить фасоль сразу в стручках. Стручковую фасоль стали…