Метка: лавровый лист

Суп с пельменями и картошкой полноценное первое блюдо, которое можно приготовить на ужин. Если например взять семью из 4-5 человек, то пачки пельменей на ужин будет недостаточно. А если приготовить из половины суп, то в морозилке останется еще половина, которую можно приготовить другим способом. Экспериментировать с супом из пельменей можно бесконечно, летом добавлять свежие овощи,…

Многие хозяйки в конце зимы задумываются над вопросом, что приготовить из оставшихся соленых огурцов. Но не только из соленых, но и из консервированных и маринованных огурцов. Не у всех они съедаются за зиму, выкинуть жалко, поэтому нужно их рационально использовать. Рецептов приготовления блюд из соленых огурцов огромное количество, но я хочу поделиться своими рецептами. Я…

Картошка тушеная со свининой отлично сочетается со многими салатами, закусками и подходит для семейного ужина или обеда. Но если вы потушите картошку со свининой по нашему рецепту, то ее можно и гостям подать. Они будут просто в восторге от этого блюда, а все потому, что в него добавлен ингредиент, который делает картошку тушеную со свининой…

Суп с фрикадельками и зеленым горошком получается очень вкусным, лёгким и сытным. Фрикадельки вносят в суп мясной аромат, а зеленый горошек добавляет ему питательности. Кроме этих двух ингредиентов в состав супа входят овощи которые делают его еще ароматнее и вкуснее. Суп с фрикадельками можно приготовить очень быстро, если заранее подготовить все продукты и делать правильную…

Вопрос как приготовить борщ без томатной пасты, волнует тех, кто не ест блюда с её добавлением. Наш пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам насладиться вкусным и ароматным борщом. Все ингредиенты в борще подобраны идеально. Густота, соотношение продуктов и приятный цвет не оставят равнодушными даже тех, кто любит борщ с добавлением томатной пасты. В нем сбалансированно подобраны…

Щи из свежей капусты готовят в весенне-летний период. Кроме капусты в щи добавляют свежие помидоры и болгарский перец. Ингредиенты добавляются в свежем виде. Только лук и морковка пассируются на растительном масле с добавлением томатов или томатной пастой. Мясо для щей можно использовать любое; свинину, говядину, курицу. Единственное условие, оно должно быть с косточкой, которая дает…

Баклажаны заготовленные на зиму, пользуются особой популярностью в каждой семье. Из них получаются отличные закуски с пикантным и оригинальным вкусом. Заготовки из них начинают делать в конце лета, когда цена на них падает, а их становится больше. Закуски, салаты или икру из баклажанов можно подать не стол как дополнение к любому блюду или как холодную…

Салат из краснокочанной капусты можно приготовить на гарнир, а можно подать как дополнение к любому блюду. Фиолетовую по цвету капусту называют по разному, красная, синяя, краснокочанная. Но как бы ее ни называли, она полезна не менее чем белокочанная капуста. Даже может быть и больше, из-за своего уникального химического состава. В сыром виде краснокочанная капуста немного…

В классический рецепт кулеша входят такие продукты как пшено, сало, лук репчатый и картофель. Готовится он легко и просто, но больше подходит для холодного времени года. В теплое время кулеш можно приготовить с сосисками, мясом, колбасой или беконом. Неизменными в кулеше остаются овощи и пшено. Наш рецепт конечно не классический, но заменить в кулеше сало на…

Первые блюда составляют основу рациона и являются неотъемлемой частью нашего стола. Одни готовятся долго, а другие, например овощной суп с фрикадельками, можно приготовить буквально за час. Для этого необходимо купить уже готовый фарш или накрутить его самостоятельно. Но если времени на его приготовление нет, значит используем покупной. Основу супа с фрикадельками составляет фарш и овощи. Закладка…