Метка: крымско-татарская кухня

Древний город Бакла расположен на Крымском полуострове недалеко от города Симферополь. Найти его можно между реками Бодрак и Альма, в самом начале массивной Внутренней гряды на большом плато. В древние времена город Бакла являлся частью оборонной системы Византии. А крепость была одним из мощных защитных сооружений. Древний город Бакла был основан примерно в VI веке,…

Крымско-татарская кухня это кухня коренного населения полуострова Крым. Она формировалась на протяжении веков, поэтому традиционные национальные рецепты соприкоснулись с кулинарной культурой; украинцев, греков, итальянцев, народов Турции, России, Кавказа. За все годы формирования, крымско-татарская кухня пропиталась особым вкусом и самобытным колоритом. Сегодня туристы, которые посещают Крымский полуостров имеют возможность во всей красе оценить всю прелесть и…