Метка: кабачки

  • Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

    Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

    Кабачковая икра с майонезом моя самая любимая. Я делала разные виды икры на зиму, но все равно постоянно возвращаюсь именно к ней. Другие виды икры может быть и вкусные, но для меня в них как будто чего-то не хватает. Так как сейчас идет сезон заготовок, я решила ее приготовить, а заодно поделиться с вами рецептом…

  • Салат из кабачков на зиму

    Салат из кабачков на зиму

    Салат из кабачков на зиму отличное дополнение к любому основному блюду. Салат делался в небольшом количестве для пробы, а оказалось что сделать его нужно было больше. Получился салат очень вкусным, ароматным и красочным за счёт добавления зелени. Делается салат просто, нужно только подготовить кабачки и остальные составляющие, затем проварить и закатать в банки. Салат из…

  • Кабачки-чем полезны для организма

    Кабачки-чем полезны для организма

    Кабачок был завезен в Европу в начале 16 века. Но тогда в еду употребляли только семечки и только в начале 18 века он стал популярным в кухнях разных стран. На протяжении 10 тысячелетий кабачок выращивали индейцы племени Ирокез и употребляли в пищу наравне с кукурузой, фасолью и тыквой. Кабачки относятся к семейству тыквенных, имеют удлиненную…

  • Овощные котлеты с рисом рецепт

    Овощные котлеты с рисом рецепт

    Когда есть в наличии рис и овощи, можно приготовить быстрые и очень вкусные овощные котлеты с рисом. У меня они появились на столе по одной простой причине. В холодильнике остался рис, который есть уже не хотелось. Также у меня был кабачок и морковь. Долго не думая я решила сделать овощные котлеты с рисом. Для связки…

  • Оригинальные закуски на праздничный стол

    Оригинальные закуски на праздничный стол

    Приготовить оригинальные закуски на праздничный стол задача не из легких, но удивить дорогих гостей всегда очень хочется. Предлагаем 2 варианта оригинальных закусок, которые украсят любой праздничный стол и придутся по вкусу всем приглашенным. У большинства хозяек список блюд для праздничного стола обычно выглядит довольно стандартно; На этом фантазия, как правило, заканчивается. На то, чтобы приготовить…

  • Говяжья печень с овощами – пошаговые рецепты

    Говяжья печень с овощами – пошаговые рецепты

    Говяжья печень с овощами очень полезное блюдо для пищеварения. Если вы не делали заморозку овощей на зиму, то вам придется прогуляться до ближайшего магазина, чтобы прикупить овощи. А затем приготовить из них вкусное и ароматное блюдо. Мы предлагаем альтернативные рецепты, которые вы можете приготовить по своему вкусу, следуя нашим пошаговым фотографиям. Первый рецепт, говяжья печень…

  • Как заморозить овощи легко и просто

    Как заморозить овощи легко и просто

    Как же приятно в конце лета подготовить и заморозить овощи, а потом всю зиму наслаждаться вкусными блюдами с их добавлением. Замороженные овощи в зимний период стоят очень дорого, поэтому их заморозка самых эффективный, а что самое главное экономный способ сохранить семейный бюджет. Замораживать можно любые овощи, какие растут на даче, огороде или продаются на рынке.…

  • Нитраты в овощах и фруктах — как избавиться

    Нитраты в овощах и фруктах — как избавиться

    «Нитраты в овощах и фруктах» – после этой фразы сразу на ум приходят овощи или фрукты, напичканные химией, красивые и яркие, но опасные для здоровья. Если вас пугает само слово «нитраты», то напрасно. Это совершенно безобидное вещество, которое присутствует во всех растениях. Но безобидны нитраты только тогда, если они не накапливаются в овощах, фруктах и…

  • Рататуй — простое и быстрое блюдо из овощей

    Рататуй — простое и быстрое блюдо из овощей

    Простое блюдо французской кухни рататуй нравится всем, кто хотя бы раз его пробовал. Хотя по названию этого сразу и не скажешь. Любому несведущему в вопросах кулинарии, покажется что это что-то необычное и особенное. До чего ж я эти заграничные названия люблю и обожаю! Это ж не наименования блюд, а чарующая музыка! Сердце замирает от предвкушения…

  • Кабачковая икра на зиму — пальчики оближешь

    Кабачковая икра на зиму — пальчики оближешь

    Кабачковая икра законсервированная на зиму самое простое и вкусное блюдо. Кабачков в количестве 1 килограмм будет достаточно, чтобы сделать несколько баночек икры, которая по вкусу не уступает магазинной продукции. Того же цвета и консистенции помогает добиться грамотное сочетание пропорций и ингредиентов. В первый раз рекомендуем придерживаться количества, указанного в продуктах для приготовления кабачковой икры. А…