Широкая волна интереса, которая возникла к Корейской кухне в нашей стране вполне объяснима. Мы её не только полюбили, но и привыкли к присутствию в магазинах корейских салатов, закусок и блюд из морепродуктов. Любая хозяйка, проходя мимо корейских салатов или заготовок для них, обязательно загорится желанием приготовить дома, что-то необычное и остренькое. Однако мастера Корейской кухни […]
Чтобы от моркови была максимальная польза для организма, ее нужно есть в сыром виде, так лучше усваиваются витамины. Можно делать салат из моркови, но только с кожурой, помните, что в ней также содержатся витамины. Все витамины которые содержатся в моркови, разрушаются при тепловой обработке, кроме витамина А, который; не растворяется в воде, выдерживает тепловую обработку,
Если вкус привычных блюд приелся, предлагаем включить фантазию и перейти на необычные блюда из обычных продуктов, приготовленные новым способом. Они будут актуальны не только для ужина, но и украсят любой праздничный стол. Предлагаем несколько блюд, на приготовление которых уйдет совсем немного времени, а выглядеть они будут весьма интересно и иметь отменный вкус. Давайте экспериментировать с
Баклажаны заготовленные на зиму, пользуются особой популярностью в каждой семье. Из них получаются отличные закуски с пикантным и оригинальным вкусом. Заготовки из них начинают делать в конце лета, когда цена на них падает, а их становится больше. Закуски, салаты или икру из баклажанов можно подать не стол как дополнение к любому блюду или как холодную
Рулет из лаваша с корейской морковью сочетает в себе на первый взгляд, совсем несочетаемые продукты. Корейская морковь имеет острый вкус, поэтому хороша как в натуральном виде, так и как добавка к салатам. Если же ее добавить в начинку для лаваша, соединить с сыром, яйцом и зеленью, то вкус откроется совершенно с другой стороны. В меру
