Зеркало Жизни

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ИНТЕРНЕТ ПОРТАЛ

  • Нужен ли блендер на кухне?

    Нужен ли блендер на кухне?

    Одни считают что блендер на кухне просто необходим, а другие прекрасно без него обходятся. Так кто на самом деле прав и нужен ли он на кухне, давайте разберёмся. Блендер в переводе с английского означает смешиватель, а если более точно, то смеситель. Получается что блендер прекрасный электроприбор, который; Чаще всего его покупают мамочки с маленькими детьми,…

  • Как накрыть стол для ужина

    Как накрыть стол для ужина

    Обычный ужин у всех всегда подаётся по разному, основное блюдо, салат и какие-то закуски. Чаще всего все блюда подаются в обычных и разномастных тарелках. Понятно, что для того чтобы всё красиво разложить требуется время. Но ведь именно за ужином вся семья встречается на кухне. За ужином каждый рассказывает как прошёл его день, хорошо или плохо.…

  • Маска с бананом и сливками

    Маска с бананом и сливками

    Маска с бананом и сливками для меня настоящая находка. Она идеально подходит тем, у кого, сухая кожа, морщины и нет упругости. Вообще у меня в арсенале есть 2 маски из доступных продуктов, которые мне помогают лучше, чем самые дорогие крема. Первая маска с бананом, а вторая яйцо и сметана. Если первая делает кожу гладкой и…

  • Хинкали по грузински рецепт

    Хинкали по грузински рецепт

    В кухнях разных народов есть блюдо, которое готовят из теста и мяса. Самыми распространенными считаются русские пельмени, узбекские манты и хинкали по грузински. Их любят и едят многие с большим удовольствием. Но к сожалению, не каждый сможет приготовить хотя бы одно из этих блюд дома, нет времени, желания или навыков. В наше время существуют разнообразные…

  • Русские каши

    Русские каши

    Каши особенное блюдо в русской кухне, которое стоит на втором месте по значимости после щей.В старые времена каша была любимым и праздничным блюдом на Руси и подавалась на крестинах, свадьбах и пирах. С 12 по 14 век слово каша приравнивалась к слову пир. Как сообщается в летописях об Александре Невском, в 1239 году он устраивал…

  • Мороженое с перцем

    Мороженое с перцем

    Вам принести мороженое сливочное или с малиновым ароматом? Такой вопрос может задать официант клиентам ресторана или небольшой кофейни. А что вы думаете о том, если он спросит, хочется ли вам попробовать мороженое с перцем? Наверняка вы подумаете, что официант простудился и бредит. Ведь такого десерта не существует, но на самом деле, такое мороженое имеет место…

  • Кварцевый паркет-особенности

    Кварцевый паркет-особенности

    Напольное покрытие одно из самых важных элементов во время ремонта в квартире или доме. От того какое покрытие будет уложено на пол, зависит основа ремонта в целом. Стены можно обновить, а вот пол должен быть качественным и прослужить не один десяток лет. Так как во время косметического ремонта, мало кто меняет полы. Чаще всего ремонт…

  • Баклажаны с помидорами на зиму

    Баклажаны с помидорами на зиму

    Баклажаны с помидорами вкуснейшая закуска, которую можно закрыть на зиму в банки. Рецепт очень прост, но несмотря на это, нужно затратить время на подготовку. То есть подготовить баклажаны, сделать для них заливку и проварить. Также желательно после формирования банок, простерилизовать баклажаны с помидорной массой несколько минут. Это делается для того, чтобы баклажаны не взорвались и…

  • Салат из кабачков на зиму

    Салат из кабачков на зиму

    Салат из кабачков на зиму отличное дополнение к любому основному блюду. Салат делался в небольшом количестве для пробы, а оказалось что сделать его нужно было больше. Получился салат очень вкусным, ароматным и красочным за счёт добавления зелени. Делается салат просто, нужно только подготовить кабачки и остальные составляющие, затем проварить и закатать в банки. Салат из…

  • Салат из помидор и болгарского перца

    Салат из помидор и болгарского перца

    Салат из помидор и болгарского перца на зиму очень прост в приготовлении. По консистенции и способу приготовления чем-то напоминает лечо. Поэтому его можно использовать как дополнение к основным блюдам, а также как намазку на бутерброды. Основное время уходит на подготовку овощей и стерилизацию банок. Приготовление салата процесс простой и не длительный. Что необходимо учесть, чтобы…

  • Салат из баклажанов с овощами

    Салат из баклажанов с овощами

    Заготовки на зиму отличаются не только вкусовыми свойствами, но и составом овощей. Особенно все любят делать заготовки с баклажанами, хотя с ними всегда приходится повозиться. После того, как закрыли салат из баклажанов в банки, их в обязательном порядке нужно простерилизовать. Иначе банки не достоят до зимнего периода и могут взорваться. Не всегда после закатывания и…

  • Квашеная капуста со свёклой

    Квашеная капуста со свёклой

    Квашеная капуста полезный и очень вкусный продукт. Есть рецепты из одной капусты с добавлением моркови или без неё. А есть рецепты, где капуста соединяется со свёклой и получается идеальное сочетание продуктов. Такая капуста квасится вместе со свёклой, а затем подаётся на стол как холодная закуска. Для приготовления борща и щей она уже не пойдёт, только…

  • Классические пиццы состав

    Классические пиццы состав

    Наверное, не ошибусь, если скажу, что пицца является самым популярным блюдом во всем мире.У каждой хозяйки, наверное, уже есть свой, особенный, секрет приготовления пиццы. Для того чтобы испечь пиццу в домашних условиях не требуется особых кулинарных навыков. Самое главное замесить тесто, а какую начинку в нее добавлять, решайте сами. Сейчас, при таком выборе продуктов, пиццу…

  • Кухонная утварь

    Кухонная утварь

    На количество кухонной утвари которая находится на кухне, уже никто не обращает внимания. Но ведь без этих предметов мы не сможем приготовить ни одно блюдо. Лопатки, молотки, шумовки и так далее наши незаменимые помощники на кухне. У каждой хозяйки, наверное, этих помощников очень много. Каждый из этих инструментов изготовлен из разных материалов, но какой из…

  • Вытяжной вентилятор для кухни

    Вытяжной вентилятор для кухни

    Качественная вентиляция кухни – важное условие комфорта. Создание качественной системы вентиляции на кухне, имеет огромное значение для комфортной работы хозяйки. Что нужно предусмотреть и сделать, чтобы испарения жиров, пара и запахи не оставались на кухне, не разносились по другим комнатам, а благополучно уходили на улицу? Есть два выхода из сложившейся ситуации, установить вытяжку или вытяжной…

Хотите порекомендовать какие-либо книги?