Еда

В разделе еда собраны авторские рецепты самых разнообразных блюд. Первые и вторые блюда, закуски, салаты, гарниры. Рассказывается о продуктах питания, традициях их приготовления и употребления.

Какие продукты закупать в первую очередь список
Еда

Какие продукты закупать в первую очередь

Какие продукты закупать в первую очередь, чтобы не возникало непредвиденных ситуаций? Ведь при наличии постоянного дохода в настоящий момент можно купить в магазинах все что душа пожелает. Но к сожалению не все так живут, некоторым приходится существовать от зарплаты до зарплаты. Денег нет, холодильник пуст, приготовить ужин не из чего. Чтобы избежать стрессовых ситуаций, необходимо […]

Домашняя кабачковая икра на зиму фото
Еда

Кабачковая икра на зиму — пальчики оближешь

Кабачковая икра законсервированная на зиму самое простое и вкусное блюдо. Кабачков в количестве 1 килограмм будет достаточно, чтобы сделать несколько баночек икры, которая по вкусу не уступает магазинной продукции. Того же цвета и консистенции помогает добиться грамотное сочетание пропорций и ингредиентов. В первый раз рекомендуем придерживаться количества, указанного в продуктах для приготовления кабачковой икры. А

Кулеш с сосисками фото
Еда

Кулеш с сосисками — пошаговый рецепт

В классический рецепт кулеша входят такие продукты как пшено, сало, лук репчатый и картофель. Готовится он легко и просто, но больше подходит для холодного времени года. В теплое время кулеш можно приготовить с сосисками, мясом, колбасой или беконом. Неизменными в кулеше остаются овощи и пшено. Наш рецепт конечно не классический, но заменить в кулеше сало на

Акции на продукты
Еда

Акции на продукты — как не ошибиться в выборе

Чтобы питаться вкусно и дешево, нужно чаще посещать супер и гипермаркеты и следить за акциями. Отслеживание акций на разные виды продуктов, это только малая толика. Чтобы не попасться на крючок маркетологов, нужно знать какие акции на продукты в магазинах действительно выгодные. Не надо покупать первые попавшиеся акционные продукты, сначала нужно; запомнить цены, внимательно изучить ценники,

Ветчина из свинины и курицы фото
Еда

Ветчина из свинины и курицы в ветчиннице

Ветчина из свинины и курицы в ветчиннице по вкусовым показателям значительно отличается от покупной. В ней нет ароматизаторов, загустителей и усилителей вкуса. Она делается только из натурального мяса с добавлением специй. Вкусная и ароматная ветчина из свинины и куриного мяса идеальный продукт для приготовления бутербродов. Если у вас есть ветчинница, то приготовить ее не составит

Как выбрать мясо для шашлыка
Еда

Мясо для шашлыка как выбрать

Как выбрать мясо для шашлыка, чтобы впоследствии не испортить настроение себе и окружающим? Найти человека, который не любит шашлык очень трудно. Известное на весь мир блюдо Кавказской кухни занимает отдельное место в меню многих народов. Шашлык у многих ассоциируется с солнцем, хорошей погодой и приятными ароматами. Поэтому многие с наступлением весны едут на природу, чтобы

Осетинский пирог с картофелем фото
Еда

Осетинский пирог с картофелем

Чтобы приготовить осетинский пирог с картофелем, нужна определенная сноровка. Но если у вас есть опыт выпечки пирогов и пирожков, то делать его совсем не сложно. Кроме картофеля в начинку входит сыр, который придает выпечке особую пикантность. Я добавила в начинку репчатый лук, но это по желанию. Начинка делается из простых и доступных продуктов, но основную часть

Овощной суп с фрикадельками фото
Еда

Овощной суп с фрикадельками

Первые блюда составляют основу рациона и являются неотъемлемой частью нашего стола. Одни готовятся долго, а другие, например овощной суп с фрикадельками, можно приготовить буквально за час. Для этого необходимо купить уже готовый фарш или накрутить его самостоятельно. Но если времени на его приготовление нет, значит используем покупной. Основу супа с фрикадельками составляет фарш и овощи. Закладка

Прокрутить вверх