Пт. Окт 23rd, 2020

Зеркало Жизни

Информационный интернет портал

Чай каркаде — полезные свойства

Чай каркаде

Чай каркаде пользуется особой популярностью во всем мире. Его изготавливают из высушенных лепестков суданской розы, то есть гибискуса. Каркаде хорошо употреблять в жару, благодаря своему легкому вкусу с кислинкой, он замечательно утоляет жажду. Чай
можно пить как в холодном виде, так и в горячем. Высушенные лепестки гибискуса имеют небольшой вес и низкую цену и продаются в любом магазине или супермаркете. Суданскую розу выращивают в;

  • Индии,
  • Китае,
  • Судане,
  • Египте,
  • Тайланде,
  • Шри-Ланке и в других странах.

Все части растения, кроме корня используют для приготовления еды.
Чай заваривают из лепестков и чашечек цветков суданской розы. В салаты и гарниры добавляют стебли и свежие побеги, а в первые блюда добавляют семена гибискуса. Также из лепестков гибискуса готовят соусы, желе и компоты. Археологи при раскопках нашли лепестки суданской розы в гробницах фараонов. Это говорит о том, что чай каркаде еще в древние века пользовался особой популярностью. Он не только утоляет жажду, но и содержит в себе массу витаминов. Также рекомендуем ознакомиться с полезными свойствами разных сортов чая;

Чай каркаде

Чай каркаде калорийность в 100 граммах

В 100 граммах каркаде содержится 4,6 килокалория. Жиры-0 грамм, белки-0,3 грамма, углеводы-0,6 грамма.

Диетологи рекомендуют пить каркаде для похудения в течение трех недель. Затем нужно обязательно сделать небольшой перерыв около недели, после этого каркаде нужно пить еще 10 дней. Каркаде выводит шлаки и токсины из организма, понижает уровень холестерина и нормализует обменные процессы организма.

Чай каркаде полезные свойства

Полезные свойства каркаде;

  • выводит из организма холестерин,
  • повышает эластичность сосудов,
  • нормализует работу желудочно- кишечного тракта,
  • очищает печень от вредных веществ,
  • помогает при простудных и вирусных заболеваниях.
  1. Чай каркаде обладает и еще одним замечательным свойством. Если пить его в горячем виде, то он повышает давление, а в холодном понижает.
  2. Каркаде положительно влияет на организм человека. Он обладает глистогонным действием, убивает вредные организмы в кишечнике и способствует росту полезных бактерий.
  3. Благодаря содержанию в каркаде лимонной кислоты, его можно употреблять при простудных заболеваниях. Так как он снижает температуру и избавляет от инфекции.
  4. Каркаде нужно употреблять тем, кто болен подагрой, так как он выводит соли из организма.
  5. Употребление каркаде помогает при бессоннице и нервных расстройствах.
  6. Входящие в состав каркаде антиоксиданты предотвращают рост и возникновение раковых клеток.
  7. Напиток каркаде тонизирует и омолаживает весь организм в целом.
  8. Очень полезен каркаде для мужчин. Восстанавливает мужскую силу, полезен для мочеполовой системы и укрепляет мужской организм.
Чай каркаде

Чай каркаде витамины и полезные вещества

Витамины в каркаде; А, В, С, Р. Полезные вещества в каркаде;

  • антиоксиданты,
  • антоцианы,
  • аминокислоты,
  • флавоноиды,
  • органические кислоты,
  • углеводы.

Микроэлементы в каркаде:

  • магний,
  • фосфор,
  • железо,
  • калий,
  • натрий,
  • кальций.
Чай каркаде

Чай каркаде противопоказания

Каркаде нужно пить в небольших количествах, максимальное количество чая в день 1-2 чашки. Если увеличить количество каркаде, то в организме может нарушится кислотно-щелочной баланс.
Людям с заболеваниями;

  • гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, камни в мочевом и желчном пузыре,

нужно употреблять напиток каркаде с особой осторожностью.
После употребления каркаде нужно обязательно прополоскать полость рта. Так как кислота, содержащаяся в каркаде вредна для зубной эмали. Не рекомендуется давать напиток каркаде детям до года.

Как выбрать чай каркаде

Желательно покупать каркаде на развес или в прозрачной упаковке. Чтобы вы могли видеть, какие в ней находятся лепестки целые или молотые. Польза каркаде конечно же от заваренных целых лепестков розы. Каркаде, расфасованный в пакетиках, не принесет никакой пользы.

Как заваривать и правильно пить каркаде

Чай каркаде можно заваривать кипятком, а можно залить на ночь холодной водой и настаивать несколько часов. А затем пить его с сахаром, сухофруктами или медом. Для того чтобы приготовить холодный напиток для утоления жажды вам понадобится каркаде и чистая фильтрованная вода. В чайник насыпать 2-3 чайные ложки каркаде и залить 4 стаканами холодной воды. Дать чаю настояться ночь при комнатной температуре. Утром добавить в каркаде сахар или мед и перемешать. Затем перелить в бутылку и поставить в холодильник для охлаждения. Заварить чай каркаде в чайнике проще простого. Для этого вам понадобится кипяченая вода и каркаде. В чайник насыпать 1-2 чайные ложки каркаде и залить кипятком. Накрыть крышкой и дать настояться около 5 минут. Затем разлить по чашкам и подать на стол.

Чай каркаде

Заваренный каркаде получается очень красивым по цвету, а количество заварки вы можете регулировать самостоятельно. То есть положив 1-2 чайные ложки вы получите чай средней степени заварки. А если добавите в чайник на 1 чайную ложку больше, то насладитесь крепким чаем каркаде.